وصفات سريعة و لذيذة

وصفات سريعة و لذيذة

مقادير صينية البطاطس بالبيض


4 بطاطس


10 بيضات


ملح و فلفل


جبنة مبشوره


فلفل اخضر و احمر


قطع بسطرمة و سوسيس


2 بصلة مفريه


كيفية عمل صينية البطاطس بالبيض

فى صينية مدهونة بالسمن نبشر البطاطس و نتبلهم بالملح و الفلفل علي نار هادئة ، بعدها نرش اي نوع من الجبنة المبشوره


يخفق 10 بيضات و يضاف اليها البصل المفرى و الفلفل الاخضر و الاحمر و بعض قطع البسطرمة و السوسيس مقطع حلقات و تتبل بالملح و الفلفل


تضاف فوق البطاطس المبشورة و يدخل فرن حارا حتي يجمد البيض و تقدم ساخنة