وصفات اكل للرحلات
المقادير
خبز رقيق او خبز لبناني مفصول عن بعض
كاسين دجاج مسلوق و مفروم
قطع من الطماطم المفرومه
شرايح من الجبن السلايس
اوراق خس
الطريقه
يفرش الخبز بعد تسخينة قليل و نضع علية الدجاج و الطماطم و الجبن و الخس
ويلف كما فالصوره
ويوضع فصحن التقديم
سندويشات المورتديلا حارة
المقادير
خبز عربي
مورتديلا حاره
موطارد(الخردل)
شرائح جبنه
طماطم و خس
علبة تونة بصلصلة الطماطم
سندويشات الدجاج
المقادير
نصف كاس ما يونيز بنكهة الليمون او الثوم
كوب من الدجاج المسلوق مسبقا ، بارد و مفروم
نصف كاس خس مفروم
خيار مبشور
حلقات من الطماطم
جبن سلايس>> العدد حسب عدد السندويشات
الكيفية
تزال اطراف التوست بالسكين
يخلط الدجاج بالمايونيز و الخيار و الخس
تمسح طبقتى الخبز بالمايونيز
توضح حلقات الطماطم اولا
ثم كمية من خلطة الدجاج
وتحشي بهذة الكيفية جميع التوست او الخبز
ثم يقسم الي نصفين و يقدم بجوار الصلصة المفضلة و تزين بالزيتون الاخضر
سندويشات بالخضار و الجبنة البيضاء
المقادير
نصف كاس جبنة فيتا قليلة الملح
ملفوف احمر مفروم ناعما
حلقات من الخيار و الطماطم
كمية قليلة من المايونيز
جبنة سلايس
الكيفية
مثل الكيفية السابقة لكن لا يخلط المايونيز بالمقادير
يمسح الخبز من الجهتين بالمايونيز
ثم تدهن جبنة الفيتا عليها
وتصف الخضروات داخل الساندويتش
يقسم الي قسمين و يوضع داخل الطبق
