وصفات من شرائح البانكا

وصفات من شرائح البانكا



اكلات بالصور طبيخ =طبخ حلويات و صفات طبيخ =طبخ اكلات


طبخ الكعك اكلات منال العالم طبيخ =حلويات طبيخ =الشيف رمزي


* و جبة صحية من الاسماك:


* المقادير:

1/2 كاس خل


5 فصوص ثوم مفريه


ملعقتان صغيرتان روزمارى طازج


150 جرام من شرائح السمك الفيليه


1/4 معلقة صغار ملح


1/4 معلقة صغار فلفل


1/4 معلقة صغار عصير ليمون


1 معلقة صغار زيت زيتون


4 شرائح ليمون للتزيين

* الكيفية :

– يخلط الخل و الثوم و معلقة من الروزمارى فطبق.


– تتبل شرائح السمك بالملح و الفلفل.


– و يترك فالثلاجة مدة ساعة مع تغطيته.


– تخلط الملعقة المتبقية من الروزمارى و عصير الليمون و زيت الزيتون فاناء صغير و يترك جانبا.


– توقد الشواية (سواء الفحم او الغاز).


– تشوى شرائح السمك على الشواية من 4-5 دقيقة على كلا الجانبين.


– بعد تمام نضجه، يصب خليط الليمون.


– يقدم السمك مع شرائح الليمون ساخنا.

  • شرائح البانكا
  • وصفات بحوت البانكا


وصفات من شرائح البانكا