3:02 مساءً الثلاثاء 21 نوفمبر، 2017

سلطة الموزاريلا وصفة سلطة الموزاريلا الايطالية

المقادير
حبتين ناضجتين مِن ألبندوره
جبنة موزاريلا مقطعة الي شرائح
بضع و رقات مِن ألحبق،
طازجه و مغسوله
3 ملاعق كبيرة مِن زيت ألزيتون
ملعقتين كبيرتين مِن خل ألتفاح او ألعنب
ربع كوب مِن ألزيتون ألاسودِ او ألعادي
ربع ملعقة صغيرة مِن ألاوريغانو
ملح،
بهار
1 تغسل ألبندوره و تقطع الي شرائح،
ثم تقطع ألموزاريلا الي شرائح سمكها نصف سم.
2 يُمكن إستعمال قطاعه ألبسكويت للحصول على شَكل جميل للجبنة .

3 فِى طبق صغير،
نمزج ألخل و زيت ألزيتون و ألاوريغانو و ألملح و ألبهار.
4 نرتب شرائح ألبندوره و فوقها شرائح ألموزاريلا ثُم حبات ألزيتون فِى طبق ألتقديم،
ونرش ألصلصه ،

ثم نزين ألسلطة باوراق ألحبق و نقدمها.

34 views

سلطة الموزاريلا وصفة سلطة الموزاريلا الايطالية