2:26 صباحًا الأحد 15 ديسمبر، 2019

طريقة صنع الموالح بالصور


طريقة صنع الموالح بالصور

صورة طريقة صنع الموالح بالصور

صور

نبتدى المقادير:

كوب طحين
اصبعين زبده
بيضة واحده
وعدد 2 جبن كيرى الجبن يتحكم في ملوحة العجينة و لك حرية اختبار ملوحة الجبنة و نوعها

 

تعجن المقادير مع بعضها البعض حتى تتكون عندنا عجينة متماسكة

ثم نستخدم القطاعات من اجل التشكيل

ثم ارش سطح العمل بالطحين

ثم افرد العجينة و اقعطها بالقطعات

وحتى تطلع عندي موالح على شكل و رد بحثت عن قوالب سليكون بشكل هرمي

بامكانك اختيار اي عمق من اجل ان تستريح العجينة بعد تقطيعها فوق الهرم كما في الصورة

وهذا شكلها بعد ما طلع من الفرن

بامكانك حشوها باى حشوة انتي تختاريها سواء لحمة او لبنة انا اخترت الجبنة بالخضار

ونعمل من نفس العجينة بشكل اخر مثل البسكوت

وهنا بتحطى اي نكهة عاجباكى مثل حبة البركة او السمسم او السماق

 

  • طريقة عمل الموالح
  • موالح بالصور
  • طريقة عمل موالح
  • طريقة عمل الموالح بالصور
  • طريقة الموالح
  • طريقه عمل الموالح
  • طرق عمل الموالح
  • الموالح بالصور
  • طريقة موالح
  • صور موالح


351 views