يوم 4 يوليو 2020 السبت 2:55 مساءً

طريقة عمل القريوش حورية المطبخ

كيفية عمل القريوش حورية المطبخ

صور

مقادير حلوى القريوش حورية المطبخ
١ كيلوغرام طحين
٢٠٠ غرام زبده
١ ملعقة كبار سكر ناعم
٢ ملعقة كبار عصير ليمون حامض، او خل
١ بيضه
١ ملعقة كبار الخميرة ، ما يعادل كيس
ماء زهر
ماء
١ كاس زيت للطهي
– للزينة
٥٠ غرام سمسم
٢ كاس عسل
كيفية تحضير حلوى القريوش حورية المطبخ
١. في و عاء نضع الطحين، السكر، الزبدة ، عصير الليموان او الخل و يخلطوا جيدا.

٢. يضاف ماء الزهر و الماء حتى تصبح عجينة متماسكة و طرية تترك ترتاح لمدة ربع ساعة مع الحرص على تغليفها بكيس من النايلون.

٣. تؤخذ العجينة و نفردها بالشوبك ثم نقطعها بالجرارة الالية الخاصة بتقطيع الحلويات، تقطع على مظهر مربعات تقريبا حوالى 5 سنتم على 5 ثم نجعل بداخل المربع فتحات خطوط دوان ان نخرج من المربع بين الخط و الخط 1 سنتم يظهر 3 خطوط.

٤. نرفع المربعات بواسطة اليد و ترفع خط و يترك خط فيبقي بين اصبعنا 3 خطوط و اثنان اسفل الاصابع ناخذ زاوية المربع و نمررها من داخل الاصابع حتى تعطينا مظهر ضفيرة و نعيد الكرة حتى نكمل كل العجينة و سوف اوضح لكم بالصور ان شاءالله.

٥. عندما نكمل كل العجينة نصير بذلك جهزنا زيت للقلي.

٦. نضع حبات الحلوى في الزيت الحامي و تقلي حتى تتحمر ثم ترفع تكرر العملية حتى انتهاء الكمية .

٧. نضيف العسل عند خروج القريوش من الزيت مباشرة و نرش عليها حبيبات السمسم.

اقتراحات حلوى القريوش حورية المطبخ
تتاكل مع الشاي

 

  • قريوش حورية المطبخ
  • كيفية صنع القريوش
  • طريقة عمل القريوش حورية المطبخ
  • القريوش الجزائري حورية المطبخ
  • طريقة عمل الشباكية حورية المطبخ
  • مقادير القريوش حورية المطبخ
  • القريوش حورية المطبخ
  • كيففية صنع القربوش
  • القريوش المغربي
  • مقادير قريوش

1٬014 views