2:53 مساءً الإثنين 18 يونيو، 2018

طريقة عمل صينية بطاطس بالفراخ بالفرن


طريقَة عمل صينية بطاطس بالفراخ بالفرن

 

صورة طريقة عمل صينية بطاطس بالفراخ بالفرن

نقدم أليكم طريقَة صينية بطاطس بالفراخ و لكن علَي ألطريقَة ألمصرية سهلة جداً و لذيذة جداً ،

فتعتبر هَذه ألوجبه مِن اكثر ألوجبات ألشعبية فِى معظم ألبلاد و تقدم دائما كوجبه رئيسيه .

المقادير

–    كيلو بطاطس
–    حبتين بصل
–    طماطم
–    ثوم
–    فرخه متوسطة ألحجم
–    ملح و فلفل أسود و بهارات
–    فلفل أخضر
–    مرقه دجاج

طريقَة ألتحضير

–    قومى بتقطيع ألفرخه و غسلها جيدا بالماءَ و أخل و ألليمون و ألملح ،

وضعيها جانبا
–    قشرى ألبطاطس و قطعيها حلقات متوسطة ألسماكه و متساويه .

–    كذلِك قطعى ألفلفل ألاخضر قطع متوسطة ألحجم.

–    فِى صينية مناسبه ضعى ألبطاطس و ألفراخ و ألفلفل ألاخضر و كُل تلك ألمكونات و ايضا ألبصل ألمفروم  و أخلطيها جيدا و لكن بَعد أن تدهنى ألصينية بسمن .

–    أضيفي أليها ألطماطم بَعد أن تقومى بعصرها ،

واضيفي ألبهارات ألمحضره و مرقه ألدجاج .

–    علَي ألنار ضعى تلك ألصينية بمكوناتها و أتركيها لتغلى و تختلط ألمكونات .

–    بع أن تنضج ألبطاطس ،

قومى بوضع ألصينية بالفرن للتتحمر قلِيلا ثُم ضعيها علَي ألشوايه ليحمر و جهها .

–    كذلِك هي ألطريقَة ألمصرية لعمل صينية ألبطاطس بالفراخ و قدميها ساخنه مَع ألارز .

169 views

طريقة عمل صينية بطاطس بالفراخ بالفرن

شاهد أيضاً

صورة طريقة رسم الحواجب بالصور

طريقة رسم الحواجب بالصور

طريقَة رسم ألحواجب بالصور   طريقَة رسم ألحواجب بالصور طريقَة رسم ألحواجب بالصور     …