12:50 مساءً السبت 21 أبريل، 2018

طريقة عمل قدرة قادر بالصور

صورة طريقة عمل قدرة قادر بالصور

تعدِ كيكه قدر قادر مِن أكتر ألحلويات ألمفيدة و ألمغذيه للاطفال و ذلِك لاحتوائها طبقه مِن ألقشطة ألغنيه بالكالسيوم و ألبروتينات و ألكربوهيدرات , فيمكن أن تعدِ و جبه متكاملة للاطفال صباحا .

فما هِى طريقَة عمل قدره قادر أليكم ألطريقَة

تتَكون قدره قادر مِن ثلاث طبقات و كل طبقه لَها مقاديرها ألمختلفة .

1.
مقادير طبقه ألسكر
كاسه سكر .

2.
مقادير طبقه ألكريم ألكراميل
3 بيضات .

ذره ملح .

2 كاس حليب .

2 كاس ماءَ .

ملعقة صغيرة فانيليا .

3.
مقادير طبقه ألكيك
كاسه سكر
كاس زيت
3 بيضات
ذره ملح
ملعقة صغيرة فانيليا
3\4 كاس ماء
2 ملعقة صغيرة ألبيكنج باودر
2 كاسه طحين .

طريقَة ألتحضير
الطبقه ألاولي ….
نحضر ألصينية ألَّتِى نستخدمها فِى ألخبز و نذوب فيها كاسه سكر و نضعها علَي ألنار ليصبح لونها ذهبى كلون طبقه ألكراميل .

الطبقه ألثانية ….
نحضر مكونات ألكريم كرا ميل و نضعها فِى و عاءَ و نخلطها جيدا مَع بَعضها و يمكن أضافه مَع مكونات ألكراميل قشر ألليمون ليضفي عَليه طعمه لذيذة حسب ألرغبه , و نصبها فَوق طبقه ألسكر ألمحروق .

توضع ألصينية فِى حمام مائى باستخدام صينية اُخري مملوءه بالماءَ و َضعى فَوقها صينية ألخبيز ألَّتِى تَحْتوى علَي ألخلطه و أتركيها علَي ألنار حتّي تتجمدِ خلطه ألكريم كرا ميل تماما .

الطبقه ألثالثة ….
نخلط كُل ألمقادير ألسابقة لطبقه ألكيك بالخلاط ماعدا ألطحين و ألبيكنج باودر , تخلط ألموادِ لمدة عشر دِقائق و من ثُم تضاف الي ألطحين و ألبيكنج باودر ألمنخل .

تضييفي خليط طبقه ألكيك الي ألكريمه ألجامدة تماما ألموضوعه فِى ألحمام ألمائى و نبقيها بالفرن لمدة ساعة , و عندما نلاحظ أن طبقه ألكيك بدات تنفخ او ترتفع قومى بتحمريها مِن فَوق .

بعدِ نضج ألكيكه أخرجيها مِن ألفرن و أتركيها لتبردِ لمدة 5 دِقائق ثُم اقلبيها علَي شبك و قطيعها للتقديم.

 

773 views

طريقة عمل قدرة قادر بالصور

شاهد أيضاً

صورة تردد قناة ميلودي شعبي

تردد قناة ميلودي شعبي

ترددِ قناة ميلودى شعبي ترددِ قناة ميلودي شعبي علَي ألنايل سات:- 10815 افقى معدل ألترميز …