فوائد عصير الزبيب

 


الزبيب هو من اكثر الفواكة غني بفيتامين س،

 


كما انه يمتاز بمقاومتة لتقلبات الطقس،

 


اذ ممكن الاحتفاظ فيه مدة طويلة .

 


 


فهو غنى جدا جدا بالمواد المغذية و خصوصا القلوية منها،

 


كالبوتاسيوم و المنغنزيوم و الكالسيوم،

 


التى يفتقر اليها غذائنا.

 


ويحتوى كذلك على نسبة مهمة من احماض التفاح و مستحلب اللوز و البكتين و صبغات كثيرة .

 


الزبيب هو فاكهة لذيذة ،

 


 


يمكن ان تدخل فتحضير الاطباق المالحة او الروعة ،

 


 


يحبه الاطفال و هو مفيد جدا جدا لتقوية اجسامهم الصغيرة ،

 


 


وهو يغذى غذاء صالحا،

 


ولا يسدد كما يفعل التمر،

 


واذا طعام منه بعجمة كان اكثر نفعا للمعدة و الكبد و الطحال.

 


والزبيب نوعيات،

 


منة الزبيب الاسود الذي يعد من اكثر كل الفواكة غني بفيتامين س.

 


والشراب المصنوع من ذلك النوع لا يفقد من فيتامين C الا 15 فقط فالسنة الاولى،

 


و70 فالسنة الثانية =،

 


 


اما ما يحتوية من عناصر غذائية فهي متنوعة ،

 


 


اذ تحتوى جميع ما ئة جرام منه على 9.0 من البروتيد،

 


ومن 10 الى 14ج من الفلوسيد،

 


34 ملج من الفوسفور،

 


و15 ملج من الكلور،

 


3 من الصوديوم،

 


282 ملج من البوتاسيوم،

 


60 ملج من الكالسيوم و 17 من المنغنزيوم.

 


فهو اذن غني جدا جدا بالمواد المغذية و خصوصا القلوية منها.

 


كالبوتاسيوم و المنغنزيوم و الكالسيوم،

 


وفيها ايضا من 5.2 الى 5.3 فالمائة من احماض التفاح و مستحلب اللوز و البكتين و صبغات كثيرة .

 


 


اما خصائص ذلك النوع فهي انه مفيد للروماتيزم و التهاب المفاصل و الصرع و الاسهال و ضعف الكبد،

 


وايضا الوهن العام و الارهاق.

استخدمت ثمار الزبيب منذ الازمنة فالقدم كعلاج ل

– الروماتيزم.

– امراض الرئة .

 




– الملاريا,

 


وغيرها.

وفى اثناء القرن السادس عشر للميلاد نصح الطب الشعبى بالزبيب الاسود لمداواة المصابين ب

-داء النقرس.

-تحصى المبولة حصي المثانة .

-الميغرينا داء الشقيقة او الم نص الراس)

-اليرقان,

 


والخ

ان الفيتامينات التي يحصل عليها جسم الانسان عن طريق تناول فاكهة الزبيب الاسود ولا سيما الفيتامينين “c”&”p”

-تمارس تاثيرها الصحي العالى على مرونة الاوعية الدموية الشعرية الشعيرات الدموية .

-تقوى القلب.

-تعيد ضغط الدم الشريانى المرتفع الى مستواة الطبيعي.

-تحمى من الظهور المبكر لمرض تصلب الشرايين العصيدي.

تدخل ثمار الزبيب الاسود فمعالجة

-حالات الاهبة [النحيزة ] النزفية .

 




-امراض فقر الدم,

 


مثل:

فقر الدم الغذائي.

فقر الدم بعوز الحديد.

فقر الدم النزفي.

فقر دم النساء الحوامل.

فقر دم المراهقين.

فقر الدم بعد الوضع [بعد الولادة ]
فقر الدم المزمن,

 


وغيره

-امراض القلب و الاوعية الدموية .

 




-ارتفاع ضغط الدم الشرياني.

-مرض النقرس.للزبيب

الاسود مفعولة الفاتح للشهية و المقوى للجسم بصورة عامة فحالات:

-الامراض المزمنة الجدية و الخطيرة .

 


-امراض عوز او نقصان الفيتامين “p” &”c”.

بالاضافة الى هذا صمود مقاومة الجسم تجاة الامراض الخمجية [الانتانية او المعدية ]
-تخفف التعب و الارهاق.

-تسهل و تحسن سير الحمل.

-تمنع حصول الاجهاضات التلقائية [العفوية ].

-تنشط عمل الثديين الغدتين الثدييتين).

تعتبر ثمرة الزبيب السوداء و سيلة علاجية جيدة جدا جدا لدي الاصابة بامراض:

-الكبد.

-المجارى الصفراوية فهذه الثمرة تحفز القدرة الانقباضية [التقلصية ] للمرارة و تزيد افراز ما دة الصفراء).

وبفضل ما يحتوية الزبيب الاسود من حديد,

 


منغنيز و نحاس,

 


فهو نافع فحالات فقر الدم.

يوصي بهذه الفاكهة اللذيذة للمصابين بالروماتيزم المفصلي.

يتمتع الزبيب الاسود بسبب وجود البكتين و المواد العفصية التانينات)

فية بفعاليتة المضادة للالتهابات,

 


كما على صعيد امراض المعدة و الامعاء,

 


مثل:

-التهاب القولون المزمن.

-التهاب المعدة المترافق مع انخفاض الحموضة ,

 


 


والخ.

ان لثمار و عصير العنب الاسود الفرنسي:

-تاثير منعش فحالات الحمى.

-مفعول مضاد للسعال عند الاصابة بالالتهابات الحادة فالمسالك التنفسية العليا.

بسبب اشتمال عصير الزبيب الاسود على املاح البوتاسيوم,

 


التى تعمل كمدرة للبول

فانة ينصح بهذه الفاكهة المغذية و الشافية للمصابين ب

-مرض التحى الكلوى حصي الكلى).

-الاستسقاء الوذمات المختلفة المنشا.

-التهابات الكلية و حوضها.

وتكتمل هذي الفوائد الصحية بما يتضمنة الزبيب الاسود من محنوي غنى بماء الفاكهة ,

 


 


الفيتامينات “c” & “p”

الكاروتين و الاحماض العضوية المتنوعة .

 


ويقوم مغلى اوراق او ثمار الزبيب الاسود بدور جيد فمداواة عدد من المشكلات الصحية ,

 


 


فهو:

-يعالج الالتهابات الكلوية و التهابات المسالك الصفراوية .

 




-يخفض ضغط الدم الشريانى العالي.

-يتسم بمفعولة المضاد للحساسية .

 




-يهدئ اوجاع الروماتيزم.

اما منقوع اوراق الزبيب فيعتبر و سيلة مفضلة

-تثير الشهية الى الاكل.

-ينصح فيها لعلاج السعال الديكى الشاهوق).

-ذات تاثير معرق مدر للعرق).

ويستخدم الزبيب خارجيا فحالة التهاب العقد السلي

(او العقد الخنازيرية ,

 


 


وهو شكل من اشكال سل الطفولة و المراهقة يعرف بحصول انتفاخات عقدية .

لا يحذ رالاستعمال العلاجى الزبيب فحالات:

-قرحة المعدة .

 




-التهاب المعدة المصحوب بارتفاع حموضة العصارة المعدية .

 




-الاسهالات عند الاطفال,

 


وغيرها.

ومرد ذلك الامر الى محتواة العالى نسبيا من السللولوز و الاحماض العضوي

 

1٬567 مشاهدة

فوائد عصير الزبيب