احسن حمية غذائية

احسن حميه غذائيه لك

حميه 5:2

 

تعتمد حميه 5:2 على مبدا يعرف باسم الصوم المتقطع- حيث يمكنك تناول الطعام بشكل طبيعي لخمسه ايام في الاسبوع وتصوم في اليومين الباقيين. يدعي متبعي هذاالنظام الغذائيان حميه 5: 2يمكنها ان تحسن مدى العمر، علاوه على خساره الوزن، تحسن الوظائف الادراكيه وتحمي من امراض مثل الخرف والزهايمر

 

وجدت احدى الدراسات في عام 2024 ان النساء اللواتي اتبعن حميه 5:2 حققن مستويات من فقدان الوزن مشابهه لنساء اتبعن حميه محدده للسعرات الحراريه وكن ايضا اقل عرضه للاصابه بامراض مزمنه مثل داء السكري من النمط2.

 

وبينت دراسه في عام 2024 ان اسلوب 5:2 قد يساعد في تقليل خطر الاصابه بالسرطانات المرتبطه بالبدانه مثل سرطان الثدي. اذا كنت تفكر بذلك، فعليك اولا التحدث مع طبيبك لمعرفه ما اذا كان مناسبا لك. لا يستطيع الجميع الصوم بشكل امن.

 

الايجابيات:

 

يعد الالتزام بحميه لمده يومين في الاسبوع امرا يمكن انجازه اكثر من سبعه ايام, لذلك فانك اكثر احتمالا للاستمرار في هذه الطريقه من الاكل وفقدان الوزن بنجاح.يمكن ان يؤدي يومين في الاسبوع من النظام الغذائي المحدود الى انخفاض كبير في نسبه الدهون في الجسم، مقاومه الانسولين وامراض مزمنه اخرى.

 

السلبيات:

 

لا يعني هذا ان بامكانك تناول كميات غير محدوده من الطعام في الايام التي لا تتضمن قيودا. في حين ليس عليك ان تكون صارما حيال استهلاكك للسعرات الحراريه ، فانك لا تزال بحاجه لاتخاذ خيارات صحيه وممارسه النشاط البدني. ويمكن ان يجعلك تخطيك الوجبات تشعر بالدوار وتعكر المزاج والصداع ويجعل من الصعب عليك ان تركز، الامر الذي يمكن ان يؤثر على عملك وعلى واجبات يوميه اخرى. ومن الاثار السلبيه الاخرى المذكوره ، صعوبات في النوم والنعاس اثناء النهار وسوءالتنفس والجفاف.

 

حكم جمعيه السكري البريطانيه (BDA):

 

تعد حميه 2:5 طريقه بسيطه للحد من استهلاك السعرات الحراريه . هناك الكثير من الحالات في هذا النظام الغذائي تكون اقل امانا من غيرها. تعد عده دراسات اجريت حول الصوم المتقطع قصيره الاجل، تتطلب اما عددا قليلا من المواد اوتعتمد على الحيوان. اذا اخترت اتباعها، اختر نظاما قائمه على الادله ، تعتمد على الغذاء الصحي والمتوازن ومكتوبه من قبل اخصائي تغذيه مثل “حميه اليومين”. من الضروري لصحتك ان تتجنب نقص التغذيه والجفاف والافراط في تناول الطعام في غير ايام الصيام.لا تحاولي ابدا ان تؤجلي او تفوتي الوجبات اذا كنت حاملا او قد تعرضت او كنت عرضه للاصابه باضطرابات الاكل او مرض السكري.

 

 

حميه دوكان

 

حميه دوكان هي حميه تعتمد على تناول اطعمه قليله الكربوهيدرات وعاليه البروتينات. ليس هناك حدود للكميه التي يمكنك تناولها خلال مراحل الخطه الاربعه ، بشرط ان تلتزم بقواعد الخطه . ستتبع خلال المرحله الاولى نظاما غذائيا من اللحومات قليله الدهون الغنيه بالبروتين. تستند هذه الحميه على قائمه من 72 صنفا من الاطعمه الغنيه بالبروتين قليله الدسم مثل الدجاج والديك الرومي والبيض والاسماك ومنتجات الالبان الخاليه من الدهون لمده خمسه ايام وسطيا لتحقيق فقدان سريع للوزن، دون تناول الكربوهيدرات باستثناء كميه صغيره من نخاله الشوفان. تمنع المرحله الاولى من حميه دوكان الخضروات وتمنع الدهون بشده على عكس حميه اتكينز. تشهد المراحل الثلاثه المقبله من الحميه ادخالا تدريجيا لبعض الفاكهه والخضراوات والكربوهيدرات وفي النهايه كل الاطعمه . الهدف من ذلك هو فقدان تدريجي للوزن يصل الى 2 رطل في الاسبوع، ثم المحافظه على الوزن على المدى الطويل.لا يوجد حد زمني للمرحله الاخيره التي تتطلب تخصيص يوم في الاسبوع لتناول البروتينات فقط وممارسه التمارين الرياضيه بانتظام.

 

الايجابيات:

 

يمكنك خساره الوزن بسرعه كبيره ، الامر الذي يمكن ان يكون محفزا. كما انه نظام غذائي صارم والزامي، الامر الذي يعجب بعض الاشخاص. كما انه من السهل اتباعه. فليس عليك وزن الطعام اوحساب السعرات الحراريه . بصرف النظر عن التقيد بتناول بالاطعمه قليله الدهون، قليله الاملاح والغنيه بالبروتين، لا يوجد قيود على الكميه التي يمكنك تناولها خلال الاسبوعين الاولين.

 

السلبيات:

 

قد تعاني في بدايه الرجيم من اثار جانبيه مثل رائحه الفم الكريهه وجفاف الفم والتعب والدوار والارق والغثيان بسبب الاستغناء عن الكربوهيدرات. ويمكن ان يسبب عدم وجود الطحين الكامل، الفواكه والخضار في المراحل الاولى من الحميه مشاكل مثل الامساك.

 

حكم جمعيه السكري البريطانيه :

 

يمكن ان يكون الفقدان السريع للوزن امرا محفزا لكنه غير دائم وغير صحي. كما ان حميه دوكان لا تعد متوازنه من الناحيه التغذويه ، الامر الذي يتضح من حقيقه انك ستحتاج الى مكملات الفيتامين والى زياده الالياف من خلال تناول نخاله الشوفان. اضافه الى الخطر الذي يمكن ان يسببه هذا النوع من الحميات من خلال زياده خطر الاصابه بمشاكل صحيه طويله الامد عند عدم الالتزام بالقواعد. يفتقر هذا النظام الغذائي للتنوع في المراحل الاولى مما يزيد امكانيه شعورك بالملل بسرعه وعدم الاستمرار.

 

 

حميه باليو

 

كانت حميه باليو، التي تعرف ايضا باسم حميه رجل الكهف، اكثر ما تم البحث عنه في جوجل فيما يتعلق بفقدان الوزن في عام 2024. يتالف هذا النظام الغذائي من الاطعمه التي يمكن اصطيادها – مثل اللحومات والماكولات البحريه – والاطعمه التي يمكن جمعها – مثل البيض والمكسرات والبذور والفاكهه والخضراوات والاعشاب والتوابل. انه نظام غذائي يقوم على عادات اكل افترض وجودها لدى اجدادنا البدائيين خلال العصر الحجري قبل تطوير الزراعه بحوالي 10.000سنه . ما يعني ان الحبوب ومنها القمح ومنتجات الحليب والسكر المكرر والبطاطا والملح- اضافه لاي شيء مصنع- جميعها خارج القائمه تماما. ليس هناك “حميه باليو” رسميه ، ولكن ينظر اليها عموما على انها نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، غني بالبروتينات مع بعض الاختلافات في تناول الكربوهيدرات واللحوم. يقول المدافعون عن حميه باليو انها نظام غذاء صحي طويل الاجل يمكن ان يساعدك على فقدان الوزن وتقليل خطر الاصابه بمرض السكري وامراض القلب والسرطان ومشاكل صحيه اخرى. معظم الدراسات التي اجريت على النظام الغذائي من نوع باليو كانت صغيره وهناك حاجه الى مزيد من الابحاث طويله الاجل لتظهر بشكل قاطع ما اذا كانت فعاله كما يدعي بعض الاشخاص. تقترح دراسه 2008 في ان حميه باليو “يمكن ان تساعد على التقليل من خطر الاصابه بامراض القلب”. لكن لم يجعل وجود عده قيود في الدراسه من الممكن القول فيما اذا كانت حميه باليو اكثر فعاليه من اي حميه اخرى منخفضه السعرات الحراريه .

 

الايجابيات:

 

تشجعك حميه باليوعلى تناول كميه اقل من الطعام المصنع والمزيد من الفاكهه والخضار. كما ان تقليل استهلاكك للاطعمه ذات السعرات الحراريه العاليه سيقلل استهلاكك من السعرات الحراريه مما يساعدك على خساره الوزن. يعد النظام الغذائي بسيطا، ولا يتطلب حساب السعرات الحراريه . تتبع بعض الخطط قاعده “80/20” فتحصل بموجبها على 99 ٪ من فوائد حميه باليو اذا التزمت بها 80٪ من الوقت.يمكن ان تجعل هذه المرونه الالتزام بالحميه اسهل لذا ستنجح في ذلك على الارجح.

 

السلبيات:

 

لا توجد سجلات دقيقه عن غذاء اجدادنا في العصر الحجري، اذا فان حميه باليو تستند الى حد كبير على تكهن مفترض وتفتقر ادعاءاتها الصحيه الى الدليل العلمي. وتشجع معظم انواع هذه الحميه على تناول كميات كبيره من اللحوم، الامر الذي يتنافى مع النصائح الصحيه الحاليه حول استهلاك اللحوم. حيث تمنع عده انواع من هذه الحميه منتجات الالبان والاطعمه المصنوعه من الطحين الكامل، التي تعد جزءا من نظام غذائي صحي متوازن. يمكن ان تكون حميه باليو مكلفه مثل جميع الحميات عاليه البروتين، اعتمادا على اختيارك لحصص اللحوم. كما يعد من المستحيل اتباعها دون تناول اللحوم والماكولات البحريه والبيض الامر الذي يجعلها غير مناسبه للنباتيين

• دوكان النظام الغذائي للنباتيين القائمة