ازاي اخلي البانيه مقرمش

ازاي اخلي البانيه مقرمش

المقادير
3 صدور دجاج مرققه
رشه ملح
رشه فلفل اسود
1 بيض
1/2 كوب زيت زيتون للتحمير
التغليفه
3 ملاعق طعام دقيق
1 ملعقه طعام جبن بارميزان
1/4 ملعقه شاي ثوم بودره
رشه ملح
رشه فلفل اسود
1/4 ملعقه شاي بابريكا
طريقه التحضير
·تبلي الدجاج من الجهتين بالملح والفلفل.
·اخلطي مقادير التغليفه جيدا مع بعض. اخفقي البيض في وعاء اخر جيدا.
·دحرجي الدجاج في التغليفه ، ثم اغمسيه في البيض.
·دحرجيه مره اخرى في التغليفه .
·سخني الزيت على النار، حمري الدجاج من الجهتين مده 5 دقائق لكل جهه