التمر الهندي هو احد انواع الفواكه التي تنمو في البلدان ذات المناخات المداريه كافريقيا، الهند وتايلاند. داخل الغطاء الهش لثمره التمر الهندي يوجد اللب الليفي اللزج وبذور كبيره بنيه اللون. ويتميز التمر الهندي بالطعم الحلو واللاذع ايضا، وعاده ما يدخل في صناعه الصلصات والعصائر. وهو من الاطعمه الغنيه بالعديد من الفيتامينات والمعادن، فقد ثبت ايضا انه مصدر للعديد من العناصر الغذائيه المفيده للاشخاص ممن يعانون من سوء التغذيه .
المحتوى الغذائي للتمر الهندي
كمثل باقي الفواكه الاخرى، فالتمر الهندي يحتوي على سعرات حراريه منخفضه استمدت اساسا من الكربوهيدرات. حيث يحتوي نصف كوب من التمر الهندي على 140 سعره حراريه ، 38 جرام من الكربوهيدرات، 3 جرام من الالياف، 2 جرام من البروتين مع عدم وجود دهون نهائيا. كما ان التمر الهندي ايضا هو مصدر هام للحديد والفيتامين C. وعلى عكس باقي الفواكه، فان التمر الهندي غني بعناصر الفيتامين B المركب كالثيامين والنياسين، كما انه مصدر هام للبوتاسيوم والماغنسيوم ايضا.
الفوائد الصحيه المتعدده للتمر الهندي
1- لتحسين عمليه الهضم
من بين غيره من النباتات الطبيه ، قد اثبت التمر الهندي انه فعال جدا في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي. كما تم ذكر فوائد التمر الهندي كعلاج طبيعي لحالات الامساك والاسهال والقيء والام المعده وايضا التسمم الغذائي في مقال نشر في Journal Of Human Ecology.
2- غني بمضادات الاكسده
يحتوي التمر الهندي على نسبه عاليه من الفيتامين C، وهو احد اشكال مضادات الاكسده الهامه . فالفينولات ومضادات الاكسده هي مواد طبيعيه تتوافر في الفواكه، وهي مفيده لصحه القلب والاوعيه الدمويه . فالفينولات تساعد على مكافحه الشوارد الحره ومنعها من اكسده البروتينات الدهنيه منخفضه الكثافه مما يؤدي الى تراكمها على جدار الشرايين. وقد افاد بعض خبراء التغذيه بان المحتوى الغذائي للتمر الهندي من الفينولات يتركز اكثر عند غليانه.
3- استخدامات التمر الهندي في الطب البديل
قد اشارت بعض الدراسات ان التمر الهندي يمكن ان يستخدم للعديد من العلاجات المنزليه ، فهو فعال لعلاج الحمى، ضربات الشمس، وقد ثبتت قدرته في استعاده بعض الاحساس لعلاج حالات الشلل. كما يستخدم التمر الهندي ايضا لعلاج التهاب الحلق كغرغره ، وايضا يمكن استخدامه لعلاج الجروح كدهان. ويعرف التمر الهندي ايضا بخواصه المضاده للبكتيريا والفطريات، كما يساعد ايضا على تعزيز تاثير ماده الايبوبروفين.
الاستخدامات الطبيه للتمر الهندي
1- يمكن استخدام التمر الهندي كملين خفيف، فاللب المستخرج من قرون شجره التمر الهندي هو ملين لطيف يحسن من حركه الامعاء، يمكن تناول ملعقه كبيره واحده في المساء لتحسين حركه الامعاء.
2- التمر الهندي مفيد جدا لعلاج اضطرابات الصفراء، فاحتواؤه على بعض الاحماض يساعد على تحفيز افراز العصاره الصفراويه والعصارات الاخرى داخل الجسم.
3- مغلي اوراق التمر الهندي يساعد على التخلص من حمى الملاريا.
4- التمر الهندي ايضا يساعد على خفض مستوى الكوليسترول في الجسم، كما يساعد على الحفاظ على صحه القلب.
5- تناول مغلي اوراق التمر الهندي يساعد على علاج اليرقان وحرقه المعده .
6- تناول مغلي التمر الهندي مخففا يساعد على التخلص من الديدان المعديه في الاطفال.
7- يساعد التمر الهندي على الوقايه من نقص الفيتامين C.
8- استخدام التمر الهندي على الجلد يساعد على علاج الالتهابات بشكل فعال.
9- بذور التمر الهندي تستخدم لتحضير نقط العين التي تساعد على علاج جفاف العين.
10- التمر الهندي يساعد على الوقايه من السرطان، كونه مصدر غني بمضادات الاكسده .
11- العصير المستخلص من ازهار التمر الهندي يساعد على علاج البواسير.
12- يساعد مشروب التمر الهندي على تنقيه الدم من السموم.
- اضرار التمر
