وجبات عشاء خفيفه نقدمها لكم مع الصور لسهوله التحضير لانه غالبا الوصف الكتابي يحدث به اخطاء وان كانت الوجبات من البساطه المتناهيه في صنعها وليس بها اي تعقيد وتتوافر مكوناتها في الاسواق وهكذا نختار لكم دائما الوجبات البسيطه ذات المواد الغنيه والفيتامينات الكافيه لوجبه دون ان تكون دسمه وتؤدي للتثاقل والارهاق للجهاز الهضمي واليكم تلك الوجبات :
الوجبه الاولى :الدجاج المسلوق بالمايونيز يتم تحضير عدد اثنين من صدور الدجاج واربع ملاعق من المايونيز وملعقه صغيره من الملح وملعقه مثلها من الفلفل الاسود يتم خلط الملح والفلفل الاسود المطحون بالمايونيز ووضعه على جانب وتحضير الدجاج بغليه في الماء حتى الاستواء وبعدها يوضع في اناء خارجي بعيدا عن مرقه الدجاج ويخلط بخليط المايونيز خلطا جيدا ويقدم كطبق سريع التحضير شهى المذاق
الوجبه الثانيه : ساندوتش التونه يتم تحضير علبه تونه ويتم تصفيتها من الزيوت ونحضر عدد اثنين من الفلفل الرومي وبصله صغيره يقطعان الى شرائح وبعض من الخص مقطع لشرائح وفلفل اسود وملح حسب الرغبه وليمون حسب الرغبه وملعقه من المايونيز وملعقتين من الجبن السائل وزيتون مخلى مقطع لشرائح يتم وضع المكونات من الفلفل والبصل والتونه والمايونيز والجبن السائل وخلطهما معا خلطا جيدا ونقوم بتحضير عيش التوست ويحشى بداخله الخليط السابق ذكره ووضع شرائح الخس عليه والبطاطس المقليه ان امكن ليكون وجبه شهيه لذيذه المذاق وغنيه بالفيتامينات .
الوجبه الثالثه : البيض بالطماطم يتم تحضير ملعقه كبيره من الزيت في الطبق ويتم اضافه الثوم بعدد واحده ثوم مفري وعدد اثنين من الفلفل الاخضر مقطع الى شرائح وعدد ثمرتين من الطماطم مقطعه في شكل مكعبات وملعقه صغيره من الملح ومثلها من الفلفل الاسود ومن الممكن اضافه الشطه حسب الرغبه ويتم قليهما على النار حتى يتسبك وبعدها يضاف ثلاث بيضات ويتم التقلب البطيء الى ان تنضج
الوجبه الرابعه : ساندوتش الجبن بالمايونيز و القشطه يتم تحضير ثلاث ملاعق كبيره من القشطه ومثلها من الجبن السائل وملعقتين من المايونيز يتم وضع الخليط على النار ليتجانس وبعدها يترك ليبرد ويوضع في شكل ساندويتش
