البان كيك بالمكسرات
المواد:
1 كوب طحين.
1 بيضه .
1 خميره كعك.
1 فانيل.
1 ملعقه زيت ذره .
1 كاس حليب.
1-2 ملعقه سكر كبيره ( حسب الرغبه ).
الطريقه :
نضع جميع هذه المواد في وعاء بلاستيك وبواسطه الخفاقه , نخفق جميع المواد حتى تمتزج جيدا.
في مقلاه غير قابله للالتصاق ( تيفال), نضع قليل من الزيت, وننتظر حتى يسخن, فنصب مقدار من المزيج, ونقلبه على الوجهين حتى ينضج.
نضعه بصحن التقديم ونضيف عسل البانكيك, او المكسرات حسب الرغبه .