الزبده بالاعشاب المنسمه
المقادير:
½ كوب زبده غير مملح، لينه جدا ( بدرجه حراره الغرفه )
اعلان 3
رشه من الملح
لزبده الاعشاب :
1 ملعقه طعام من اكليل الجبل مفروم
1 ملعقه طعام المريميه مفروم
1 ملعقه طعام زعتر مفروم
(او، 3 ملاعق كبيره من الاعشاب المفضله لديك)
لزبده العسل :
1 ملعقه طعام من العسل
لزبده الفانيليا والقرفه :
1 الفانيليا الطازجه ، وتقسيم بالطول، كشط البذور وتضاف الى الزبده
1 ملعقه صغيره من القرفه المطحونه
1 ملعقه صغيره من القرفه المطحونه
الطريقه :
1. وضع الزبده اللينه في وعاء متوسط الحجم، مقطعه الى قطع واضافه قليل من الملح.
2. اضافه الاعشاب او المنكهات واستخدام ملعقه من المطاط للخلط حتى يتم ادراجها بالكامل وتوزع بالتساوي في جميع انحاء الزبده .
3. نقل الزبده الى قطعه من البلاستيك الغدائيكما هو مبين في الصوره اسفله.ندخلها لالثلاجه لمده 2 ساعه على الاقل قبل التقديم . (بدلا من ذلك، يمكنك نقل الزبده في وعاء صغير او رامكين وتغطيه بغلاف بلاستيكي.)
وهذه اشكال اخرى لزبده
زبده العسل زبده الفانيليا والقرفه زبده الاعشاب