بسبوسه بالقشطه طعمها يجنن
بسبوسه بالقشطه –
وصفه من اختراعي فقد تعددت الطرق لاعداد البسبوسه فحاولت دمج اللذيذ منها في وصفه واحده اتمنى ان تنال اعجابكم و هي من احدى وصفات كتابي القادم انشاء الله:)
هل ترغبين بتحضير وصفه اسهل بسبوسه بالقشطه من المطبخ الاردني بطعم مميز؟ جربيها في هذه الطريقه الجديده !
مقادير اسهل بسبوسه بالقشطه
٢ ١⁄٢ كوب سميد ناعم
١٧٠ غرام قشده
١⁄٢ كوب زبده نباتيه (مرجرين)، دافئه
٣⁄٤ كوب سكر
٣⁄٤ كوب حليب بودره
١⁄٢ كوب ماء
١ ملعقه كبيره بايكينغ باودر
١ ملعقه كبيره فانيلا
٣ ملعقه كبيره جوز الهند
٤ كوب قطر
١ ملعقه كبيره زبده ، لدهن الصينيه
١⁄٢ كوب فستق حلبي، مبروش للزينه
طريقه تحضير اسهل بسبوسه بالقشطه
١. تخلط كل المقادير الجافه جيدا وهي السميد، السكر، الحليب البودر، الفانيلا، البيكينغ باودر وجوز الهند.
٢. تضاف المقادر الباقيه ، الزبده ، القشطه والماء) وتخلط جيدا حتى يتجانس الخليط وتتكون عجينه قوامها كعجينه الكيك.
٣. تدهن صينيه بالزبده او الطحينيه جيدا حتى الحواف ثم تفرد عليها عجينه البسبوسه ويرش الفستق الحلبي.
٤. تدخل الصينيه الى فرن حامي جدا على درجه حراره 160 لمده 45 دقيقه ثم تحمر وتخرج من الفرن.
٥. تقطع بسبوسه بالقشطه باشكال مرغوبه مربعات او معين او كما ترغبين ويضاف عليها القطر.
اقتراحات اسهل بسبوسه بالقشطه
لجوده امتصاص القطر من الافضل ان يكون باردا بينما البسبوسه سخنه جدا ، و ايضا بمجرد تشريبها القطر كاملا فورا ادخليها الى الفرن المطفئ الدافئ لحين التقديم.
تقدم بارده او ساخنه و يفضل ان تقدم ساخنه فاذا بردت ضعيها دقيقه بالمايكرويف.
يمكنك الاستغناء عن جوز الهند.
Read more: http://shahiya.com/ar/اسهل-بسبوسه -بالقشطه -7990/وصفات#ixzz3TuB7q0fC
Follow us: @ShahiyaFood on Twitter | ShahiyaAr on Facebook
بسبوسه بالقشطه –
بسبوسه بالقشطه –
- البسبوسة
- صور بسبوسه
