تحضير الارز بالتوابل
المقادير:
2 كوب ارز الخام
البصل مفروم
2 فصوص من الثوم، مقطعه ناعما
1/2 كوب الذره
1/2 كوب الفليفله الصفراء مقطعه الى مكعبات صغيره
1/2 كوب الطماطم، المصنف، مكعبات صغيره
1/2 كوب جزر، مكعبات صغيره
1 ملعقه طعام من الفلفل الحلو
1/2 ملعقه من الكمون
الملح والفلفل حسب الذوق
زيت الزيتون للقلي التوابل
اعلان 3
الخطوات:
بمقلاه نصب زيت الزيتون و البصل
نضيف الذره و الارز
نضيف الثوم و الجزر
نضيف قطع الطماطم و الفلفل الاصفرو التوابل
نصب الماء
نرش الملح