تحضير السلطه الجزائريه
مقادير سلطه جزائريه
٥ بطاطا، مقطعه قطع كبيره
٥ كوسا، مقطعه قطع كبيره
٢ طماطم، مفرومه
١ بصله كبيره ، مقطعه جوانح
٤ فص ثوم
٢ ملعقه كبيره زيت نباتي
١ ملعقه كبيره ملح
١ ملعقه صغيره فلفل اسود
١ ليتر ماء
طريقه تحضير سلطه جزائريه
١. في قدر على النار، يسخن الزيت ثم يقلى البصل والثوم حتى يذبلوا.
٢. تضاف الخضار المقطعه ، الملح، الفلفل الاسود والماء الى قدر البصل ويترك على النار لينضج.
اعلان 3
٣. يرفع القدر عن النار، تسكب السلطه في طبق كبير ويقدم ساخنا.
اقتراحات سلطه جزائريه
يمكن اضافه قطع دجاج مع الخضار.
طبق شهي جدا.
