مقبلات وسلطات سريعة التحضير



المقادير و المكونات


كيس من المكرونة الفيونكات او اللولبيه


كوب من الجزر


كوب من البازيلاء


كوب من الذره


كوب من المشروم


كوب من الزيتون الاسود


بصل و طماطم

مقادير الصوص


كوب من المايونيز الدايت


ملح


ملعقتان من الخردل


عصير ليمون


ملعقتان من الخل الابيض


فلفل اسود

كيفية التحضير


قومى بسلق المعكرونة و تصفيتها اغسلى المعكرونة بالماء البارد قومى بسلق الخضار التي تحتاج لذلك، بعدها صفيها و قطعيها، و اغسليها فالماء البارد اخلطى الخضار مع المعكرونة المسلوقة ضعى الصوص علي المعكرونة و اخلطيهما بشكل جيد.

البطاطس المحمرة بالزعتر


احضرى يعض حبات البطاطا، و اسلقيها و قطعيها، بعدها اضيفى عليها الزعتر، و ادخليها الي الفرن حتي تحمر قليلا.

الخضار المشويه


قطعى الخضار علي شكل حلقات، و ضعيها فقدر من البخار مدة 15 دقائق فقط الي ان يحصل نص استواء لها، بعدها ضعى الخضار فصينية الفرن و صبى عليها القليل من زيت الزيتون و البهارات الايطالية و الملح و الريحان، بعدها ادخليها الي الفرن مرة اخري الي ان تحمر، بعدها قدميها ساخنة و مقرمشة

شطائر التونه


المكونات و المقادير


خبز توست


علبة تونة كبيره


ست معالق ما يونيز


طماطم و فجل و خس للتزيين

كيفية التحضير


يقطع الخبز علي شكل دوائر، و تصفي التونة من زيتها و تفرم فرما ناعما، بعدها نخلطها بالمايونيز، و نضع شريحة من الطماطم علي الخبز و فوقها التون، و نجملها بعد هذا بالفجل و الخضار.

سلطة المعكرونة بالزبادي


المكونات و المقادير


علبة زبادي


كوب من المعكرونة المسلوقه


فص من الثوم المدقوق


ملعقتان من زيت الزيتون


3 معالق من عصير الليمون


ملح و فلفل


خضار مسلوقة

كيفية التحضير


قومى بخلط الزبادى و الثوم و الليمون و زيت الزيتون و الملح و الفلفل.


اضيفى المعكرونة المسلوقة للخضار المسلوق و تبليها بالخلطة المذكورة .


اخلطيها جميعا و ضعيها فطبق و زينيها بالبقدونس و حلقات الليمون.

ابواق اللبنه


المكونات


شرائح خبز توست


علبة لبنه


زيتون و نعناع

كيفية التحضير


قومى بازالة اطراف شرائح الخبز و افرديها بالمرقاق او النشابة و اطويها بعد هذا علي شكل قمع، و الصقيها باللبنة ، و زينيها و قدميها، و يمكنك اضافة الزعتر بدل الزيتون.

 


مقبلات وسلطات سريعة التحضير