تحضير سلطة البطيخ باوراق النعناع اللذيذة

هذه السلطه صحيه ومنعشه في نفس الوقت. فالبطيخ مع غيرها من الفواكه يمكن ان يقدم لك فوائد غذائيه كبيره ، اختاري دائما الفواكه الموسميه .
المكونات:
1 حبه متوسطه الحجم من البطيخ (حوالي 8 اكواب)، مقطعه الى قطع صغيره
2 مانجو كبيره ، مقشره
1 ¼ كوب فراوله طازجه ، بدون اوراق
1/3 كوب زيت الزيتون
3 ملاعق طعام عصير الليمون الطازج
2 ملعقه شاي ملح
½ ملعقه صغيره من الفلفل
1 ½ كوب جبن فيتا، مفتت
½ كوب اوراق من النعناع المفروم
الطريقه :
في وعاء صغير، يخفق زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل.
في وعاء كبير اخر، توضع قطع البطيخ والمانجو والفراوله . وتتبل بالصلصه .
ترش باوراق النعناع وجبنه الفيتا.