حساء كريمه الدجاج
صفه حساء الدجاج بالكريمه من احسن وصفات الحساء التي ستتناولوها ، بعد ان تتبعوا الطريقه ستجدوا كم هي سهله وكذلك مميزه جدا ، مقاديرها مفيده جدا تحتوي على الدجاج وخاصه صدور الدجاج لها اكثر من طريقه تحضير .
المقادير :
– صدور دجاج
– جزر مقطع
– فطر طازج
– كوب بروكلي
– بصله مفرومه
– ثوم مهروس
– ذره عرانيس
– ليمون
– كريمه طبخ
– زيت نباتي
– قرفه
– هيل
– ملح
طريقه التحضير :
– احضري زيت في قدر على النار وحمري الثوم والبصل فيه ثم ضعي عليها قطع صدور الدجاج وبعد ان يتغير لونها اضيفي اليها الماء واتركيها .
– اضيفي الفطر والجزر والذره وكذلك حشيشه الليمون والبهارات وضعي الماء مره اخرى حتي يغطي المقادير واتركي الخليط ليغلي .
– اضيفي الكريمه وحركي حتي يصبح الخليط ثقيل وبعد ذلك اطفئي النار واضيفي البروكلي وقدمي الحساء في اطباق التقديم .
فوائد الليمون :
– يحتوى على :
– البروتين
– فيتامين c
– السكريات
– الدهون
اضرار الليمون :
لا يجب تناوله بشكل مفرط فهو يحتوي على حمض الليمون الذي يعد تناوله بكثره غير مفيد للجسم .
