افضل مقالات مفيدة بالصور مواضيع جميلة

حلويات جوز الهندي

حلويات جوز الهندي 20161011 1098

 

حلويات جوز الهندي 20161011 1098

 

ان حلويات جوز الهند من اسهل الحلوي التي يمكنك ان تقومي باعدادها في منزلك و في وقت قصير و بشكل جميل جدا و متنوع و يعجب الجميع .
و هناك انواع منها مثل حلوي جوز الهند بالقشطه و حلوي جوز الهند بالشوكولاته و حلوي جوز الهند بالفستق الحلبي و حلوي جوز الهند بالبندق …الخ
فطرق اعداد حلوي جوز الهند متعدده و كثيره و يوجد من يوم باعدادها بالفرن و يوجد طرق من دون استخدام الفرن و هي الاسهل و الاسرع .
و اليك بعض الطرق لاعداد حلوي جوز الهند من دون استخدام الفرن و منها :-
اعداد حلوي جوز الهند بالفستق الحلبي :-
المقادير :-
علبه قشطه .
كوب من جوز هند.
باكيت دريم ويب.
كوب حليب بودره .
كوب من سكر البودره .
طريقه الاعداد :-
في البدايه نقوم باضافه علبه القشطه و باكيب الدريم ويب و الحليب و السكر و نخفقهم جيدا بالخفاقه حتي يتماسد جيدا و يصبح خليط متماسك ، و اذا لم تكن لديك خفاقه الدريم ويب يمكنك ان تستعملي الخلاط الكهربائي لكي يعطيكي الشكل المطلوب للخليط .
و يفضل بعد ذلك وضعه في الثلاجه لمده ثلث ساعه لكي يتماسك الخليط جيدا و ثم نقوم باخراجه و عمل كرات من الخليط السابق و القيام بحشوها بالفستق الحلبي .
و ثم بعد ذلك نقوم بوضعها في صحن جوز الهند و التاكد من اننا قمنا بتغطيتها بجوز الهند بشكل كامل .
و بعد ذلك نقوم برش بعض الفستق الحلبي المبشور للزينه فوق كل حبه جوز هند .
و بعد الانتهاء من اعداد جميع الكرات و تزيينها بالفستق الحلبي ، نقوم بادخالها للثلاجه لكي تتماسك جيدا و ثم بعد ذلك نخرجها و قت التقديم .
و الان اليكم طريقه اخري لاعداد حلي جوز الهند ، و هي اعداد حلي جوز الهند بالقشطه :-
و الطريقه كالتالي :-
المقادير :-
2 كوب من جوز الهند.
1 كوب حليب بودره .
ثلاثه ارباع كوب سكر ناعم.
180 غرام من القشده .
جوز هند للتغطيه .
طريقه الاعداد :-
نقوم باحضار و عاء و نخلط فيه جوز الهند و الحليب و السكر و القشده جيدا ، و يفضل خلطها في الخلاط الكهربائي فسوف يعطيك نتيجه افضل من الخلط اليدوي و اسرع و يكون الخليط متماسك اكثر .
نقوم باحضار و عاء اخر و يكون فيه جوز الهند لتغطيه الكرات .
نبدا بعمل الخليط السابق علي شكل كرات و ثم نضعها في وعاء جوز الهند و نغطيها بالكامل بجوز الهند .
و نكرر نفس الطريق في باقي الخليط حتي ننتهي من اعداد الكرات بشكل كامل .
بعد الانتهاء من عمل كرات جوز الهند نقوم بوضعها في وعاء التقديم و تركها في الثلاجه حتي تتماسك جيدا ، و ثم بعد ذلك نقوم باخراجها وقت التقديم مع بعض الشاي او القهوه .

السابق
اجمل فساتين اطفال 2024
التالي
طريقة عمل الكافيار