سميد مقلي في الزيت
- المقادير: كوب سميد
كوب دقيق
ربع كوب زيت
ربع كوب ماء ممكن تزيدي لو لقييتي العجينه محتاجه لسه انا زدت
رشه فانيليا
معلقه كوب بيكن باودر
3 مكعبات جبنه كيري او جبنه كوبايات المهم تكون كريمه
ونعمل شربات ونسيبها تبرد طبعا ده قبل العمل بعجن العجينه عشان تبرد
وانا بخلي بالشربات هيل(حبهان) للطعم لو مش عايزه مش ضروري
- الطبخ: نيجي نفرد العجينه بشكل مستطيل ونقطع مثلثات ونحط قليل من الجبنه بكل مثلث
وننتبه انهو منخليش جبنه كتير
ونقليها بزيت غزير انا قليتها بسمنه الروابي عشان ريحتها حلوه اويي
وكمان نباتي
ومن الممكن تفريزها لليوم التاني وبعدين نطلعها تفك ونقليها
واول ماتحمر وتشقر ننزلها بالشربات ونقلبها وبعدين نطلعها من الشربات وعلى طول
عارفين فين……. هم للاكل
اعلان 3
