شيش كباب اللحم

شيش كباب اللحم

: وصفات واكلات تركيه وقت التحضير: ١٠ دقيقه وقت الطبخ: ٢٠ دقيقه عدد الوجبات: ٤ وصفه مفضله لدى: ١٣٠ طباخ
اطبع الوصفه ارسل الوصفه اضف الى وصفاتي المفضله

اسره شهيه تقدم لك كيفيه عمل وصفه شيش كباب ولا اطيب اللذيذه بطريقه مجربه ، حضري منها ٤ حصه وشاركينا رايك!
مقادير شيش كباب ولا اطيب
٥٠٠ غرام لحم غنم، مقطع مكعبات
٣ طماطم، مقطعه الى نصفين
٣ فليفله صفراء، مقطعه الى نصفين ومنظفه من البذور
١ بصل، مقطعه الى 8 قطع
١ كوسا، مقطع الى شرائح
للتتبيله
١⁄٢ كوب حليب سائل
٦ ملعقه كبيره زيت زيتون
٢ بصل، مبروش
ملح حسب الذوق
بهار حسب الذوق
طريقه تحضير شيش كباب ولا اطيب
١. تخلط مكونات التتبيله جيدا وينقع فيها اللحم. يوضع اللحم في البراد حتى اليوم التالي حتى يتشرب التتبيله جيدا.

٢. في اليوم التالي وقبل ساعه من وقت الشي، يخرج اللحم من البراد. يشك في الاسياخ مع الطماطم، الفليفله ، البصل والكوسا، ويشوى الشيش كباب على الفحم او في الفرن حتى ينضج اللحم.

Read more: http://shahiya.com/ar/شيش-كباب-ولا-اطيب-408/وصفات#ixzz3QoU1q07G
Follow us: @ShahiyaFood on Twitter | ShahiyaAr on Facebook

• عمل شيش كباب