طرق عمل البيتزا على الطريقه منال العالم
يوضع في العجانه المقادير الجافه وهي 1 كوب طحين فقط في البدايه ثم الخميره و السكر و الملح و تخلط
2- يضاف الماء الدافئ و الزيت زيتون و يخلط ثم يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتكون العجينه كور و تترك تخمرلمده ساعه شكلها بعدماتخمرتترش العجينه بالطحين و تفرد بالنشابه على حجم صينيه البيتزا
5- و تترك ترتاح حوالي 15 دقيقه
6- ضعي صوص الطماطم وانا عملته بالطريقه
