طريقه تحضير اكلات بالبطاطس
طريقه عمل صينيه بطاطس بسيطه
مقادير صينيه بطاطس بسيطه
2 كوب عصير طماطم
2 بصل
5 بطاطس
2 ملعقه كبيره سمن
ملعقه زيت
ملح وفلفل وبهارات
طريقه تحضير صينيه بطاطس بسيطه
١. تقشر البطاطس ثم تقطع حلقات وتغسل.
٢. في صينيه على النار، يوضع ملعقه سمن مع الزيت فى صينيه ونضعها على النار، تضاف بصله مفرومه وتقلى لتصفر قليلا ويضاف القليل من عصير الطماطم وتترك على النار قليلا.
٣. يضاف الملح، الفلفل الاسود والبهارات على الطماطم وتترك على النار تغلى قليلا.
٤. ترص البطاطس المقطعه فى الصينيه وفوقها بصله مقطعه حلقات، يضاف باقي عصير الطماطم مع قليل من الماء وتترك على النار قليلا ثم ترفع على الفرن لتستوي ويتحمر وجهها.
…………………
طريقه عمل وصفه المثومه
مقادير وصفه المثومه
2 حبه بطاطا متوسطه
3 فص ثوم
نصف كوب مايونيز
ملح
طريقه تحضير وصفه المثومه
١. تقشر البطاطا ثم تقطع مكعبات كبيره وتسلق حتى تنضح تماما ثم تخلط بالخلاط الكهربائي، يضاف عليها المايونيز، الملح والثوم وتخلط جيدا حتى الحصول علی خليط كريمي ثم تقدم المثومه .
- اكلات بالبطاطس
- 7طريقة تحضير اكلة بالبطاطس و الكلاش و السمنه والدقيق
