وشراكم نتمى تكونو كامل بخير و هانيين
اليوم درت شريك و حبيت نعتهولكم
المقادير:
1كيلو فرينه
شويه ملح
غرفيه (نصف زبده و نصف زيت)
كاس زهر
عضمه
كاس حليب
سكر(حسب الذوق)
خميره
جلجلانيه +سكر للتزيين
كيفيه التحضير:
نضع الفرينه +الملح ونبلو بزيت و الزبده و الزهر+عضمه و لحليب نخلطوهم مليح حتان يدخلو في بعضاهم وفي الاخير نحطو لخميره شوي ماء دافي ونخلطوها مع السكر
بعد منلموها نخلوها تطلع نصف ساعه و نعجنوها و كنحطوها في البلاطو نزيدو نخلوها تطلع
رايكم يهمني ارجو التفاعل مع الموضوع
- الشريك القسنطيني
- خبز الشريك القسنطيني
- كيفية تحضير الشريك
- الشريك بالفرينة
- طريقة عمل الشريك القسنطيني
