طريقه تحضير الفول المغربي
1 كيلو فول اخضر]
4 ضروس ثوم
اعلان 3
كاس (شاي) من القزبر الاخضر
2 طماطم محكوكه
نصف كاس زيت بلدي
ملعقه كمون
ملعقه فلفل احمر
نصف ملعقه ابزار اسود و ابيض
ملعقه ملح
الطريقه
اخلطي جميع المقادبر ما عدا حبات الفول
ضعي الكل فوق النار مع التحريك وبعد نضيف الفول و مقدار من الماء حتى يغطى الفول
يطهى على نار مهيله حتى يستوي ونزينه بالحامض المصبر ونقدمه ساخنا
