يعتبر عصير الليموناضه المنعش من العصائر اللذيذه التي تطفئ غيظ الصيف و الغنيه بالعناصر الغذائيه و فيتامين سي , اليك سيدتي طريقه عمل عصير الليموناضه المستخلص من الليمون الحامض
مكونات عصير الليموناضه :
ليمون حامض العدد حسب الحاجه سكر ماء زهر ورق نعناع طريقه عمل عصير الليموناضه تنظف حبات الليمون جيدا تحت الماء , ثم تبشر حبات الليمون . يعصر الليمون ثم تقاس كميته , لكل كوب من عصير الليمون يحتاج لكوب من السكر او اقل بقليل من كوب حسب الرغبه يرش جزء من السكر على بشر الليمون و يترك لمده 10 دقائق ثم يدعك بلطف لاستخلاص كل النكهه الموجوده فيه يمزج السكر و البشر و عصير الليمون ويضاف اليهم ماء الزهر و يحرك الكل جيدا حتى يذوب كل السكر , يصفى مزيج الليمون للتخلص من بشر الليمون و يعبا في عبوات زجاجيه و يحفظ به في الثلاجه . عند الاستخدام يمزج كل كوب من مركز الليمون بثلاثه او اربعه اكواب من الماء المثلج حسب الذوق و يصب في ابريق و يزين الابريق بشرائح الليمون و مكعبات الثلج و يقدم .
