طريقه تحضير حشوه سمك السردين
نقوم بغسله جيدا ونزع كل الاشواك منه .
نحضر عصير طماطم و نمزج معه الثوم و الكمون و الملح .
اعلان 3
ناخد سمكه سردين نضع فوقها القليل من حشوه الطماطم .
نغطيها بسمكه اخرى .
نمررها في الطحين من الجهتين ونقليها في زيت سخن .
تقدم مع خضر او سلطه .
طبق سهل لكن مغذي جدا
