طريقه تحضير قاطو المشوك
المقادير
500غ لوز مطحون او 3كيلات لوز مطحون 300 غ سكر بودره او كيله سكر غبره 3 الى 4 حبات بيض حسب حجم البيض ملعقه صغيره فانيليا
اعلان 3
100 غ لوز مطحون خشن او رقائق اللوز
طريقه التحضير في وعاء نخلط اللوز الرفيع مع السكر و الفانييليا ثم نخلط بياض البيض جيدا حتى نتحصل على خليط متماسك ثم نكون كريات صغيره بحجم الجوزه و نمررها في بياض بيض ثم نطليها في اللوز الخشن او الرقائق ونظغط برفق كي تلصق و نضع عليها نصف حبه كرز للزينه ثم نضعها في الفرن ساخن لمده 10 دقائق ليطهى مده 10 الى 15 دقيقه 200 درجه .
