طريقه جديده لعمل للمكرونه
مقادير مكرونه سهله
١⁄٢ كيلوغرام مكرونه ، قلم
١ بصله وسط، مقطعه صوابع
٢ فلفل حلو، مقطعه صوابع
١ طماطم، مقطعه صوابع
٤ فص ثوم، مقطع
٣ ملعقه صغيره صلصه الصويا
٣ ملعقه كبيره زيت
٢ ملعقه صغيره سكر
فلفل اسود
ملح
طريقه تحضير مكرونه سهله
١. في قدر على النار تسلق المكرونه مع ماء وملح و معلقه سكر
٢. لتحضير الخلطه ، في قدر على النار يقلي الثوم والبصل حتى يذبل، ثم يضاف الفلفل الرومي.
٣. يضاف الطماطم و صلصه الصويا وملح و فلفل اسود و باقى السكر الى قدر البصل و الفلفل.
٤. يترك القدر على النار حتى يشتد قوام الصلصه ثم تضاف الى المكرونه ويخلطوا.
اقتراحات مكرونه سهله
ممكن تزودى عليه مكعبات دجاج محمره فى زيت وملح وفلفل وتحطيها تغلى مع الخلطه