طريقه عمل التشراك العريان
مقادير العجينه :
3 كيلات من الطحين
اعلان 3
1 كيله سكر ناعم
1 كيله زبده ذائبه
قرصه ملح
فانيليا
الحشو:
3 كيلات لوز او كوكاو مطحون
كيله سكر
ملعقه قرفه مطحونه
ماء الزهر
للتزيين:
بيض
شرائح اللوز
الطريقه :
ناخد كل لواز العجينه نخلطها جيدا ثم نتركها ترتاك لمده
ثم نمددها . ونخلط الحشو على جهه و نشكله حرابيش..و حسب الصور
