طريقة عمل التشراك العريان

طريقه عمل التشراك العريان

مقادير العجينه :

3 كيلات من الطحين

1 كيله سكر ناعم

1 كيله زبده ذائبه

قرصه ملح

فانيليا

الحشو:

3 كيلات لوز او كوكاو مطحون

كيله سكر

ملعقه قرفه مطحونه

ماء الزهر

للتزيين:

بيض

شرائح اللوز

الطريقه :

ناخد كل لواز العجينه نخلطها جيدا ثم نتركها ترتاك لمده

ثم نمددها . ونخلط الحشو على جهه و نشكله حرابيش..و حسب الصور