ان هذه الاكله من اصل تركيو تتكون من الارز والحليب اما طريقه عمل اكله الرواني كالتالي :
المكونات :
1_ خمس بيضات
2_ كوب واحد من السكر
3_ كوب واحد ونصف من دقيق البيض
4_ ربع كوب دقيق سميط
5_ بيكنج باودر وفانيليا
6_ قطر
طريقه التحضير :
اعلان 3
1_ خلط البيض مع السكر والفانيليا خلطا جيدا
2_ ضعي في وعاء العجين الابيض و الدقيق والبيكنج باودر ودقيق السميط وقومي بخلطهم جيدا
3_ اضيفي خليط البيض والسكر والفانيليا الى وعاء العجين وقومي بمزجهم جيدا وقومي بوضع الخليط الذي ق متي بخلطه في صينيه متوسطه الحجم يكون بداخلها سمن دقيق وضعيها في الفرن الى ان تجهز وتنضج ولا تقومي بفتح الفرن الا بعد فتره من 20 دقيقه
4_ اسقيه بالقطر ورشي على وجه الصينيه جوز الهند .