طريقه عمل الكيكه بالكاكاو
مقاديرعمل الكيك بالكاكاو :
2 كوب دقيق
5 بيضات
1 و 1/2 كوب سكر
2 ملعقه فانيلا
1 كوب حليب
3 ملاعق بيكنغ بودر
3 ملاعق سمن
1/2 كوب كاكاو بودره
اعلان 3
طريقه عمل الكيك بالكاكاو :
1. يكسر البيض ويخفق بالخفاق الكهربائي، تضاف اليه 2 ملعقه فانيلا.
2. يضاف السكر بالتدريج ويخفق.
3. في وعاء اخر ينخل الدقيق والبيكنغ بودر ويضاف الى البيض تدريجا مع استمرار الخفق.
4. يضاف الحليب والسمن الى السكر.
5. يضاف الكاكاو ثم تخفق كل الاشياء معا جيدا.
6. يحمى الفرن لحراره 180 س (350 ف)، تدهن صينيه بالزيت وترش بالدقيق ويزال الدقيق الزائد ثم يصب خليط الكيك في الصينيه .
7. تخبز في الطبقه الوسطى من فرن حرارته 180 س (350 ف) حتى تستوي الكيكه
