نقدم لكي اليوم سيدتي طريقه جديده لعمل الجاتوه ومحببه جدا للاطفال والكبار وهو الجاتوه شاتوه..
المقادير:
كوب زيت
كوب سكر ناعم
نصف كوب لبن
نصف كوب كاكاو خام
عدد 2 بيضه
كوب دقيق
ملعقه صغيره بيكنج بودر
رشه فانيليا ورشه ملح
الطريقه :
اضربي اللبن مع السكر في الخلاط حتى تمام ذوبان السكر ثم ضيفي الزيت ثم الملح والفانيليا واضربى حتى يصبح القوام كريمي ثم ضيفي الكاكاو
احتفظي بمقدار كوب من هذا الخليط للصوص واتركيه جانبا
ضيفي البيض على الخليط المتبقي في الخلاط واضربي جيدا ثم الدقيق والبيكنج بودر
احضري قالب مستطيل وادهنيه بنقطه زيت وصبي الخليط وادخليه الفرن على درجه 180 لمده 20 دقيقه تقريبا ثم اتركيه ليبرد وضعي عليه الصوص وقطعيه مربعات ويقدم باردا