طريقة عمل سلطة الدقوس

طريقه عمل سلطه الدقوس

الدقوس (الصلصه )
2 كوب عصير تمر هندي (صبار)
1 ملعقه شاي ثوم مهروس
2 ملعقه اكل كزبره مفرومه
2 ملعقه زيت

تحضير الدقوس:
يحمر الثوم في الزيت ثم تضاف الكزبره الناعمه ويقلب على النار لمده دقيقه ثم يضاف عصير التمر هندي (الصبار) والكزبره المفرومه ويترك على النار لمده 7 دقائق