طريقة عمل شوربة الشوفان بالكريمة الحامضة

كيفية عمل شوربة الشوفان بالكريمة الحامضة

قليل من الملح


– ماء سلق الدجاج


– 4 معالق شوفان


– 2 معلقة ما يونيز


– علبة قشطة (170 غرام)


– قليل من الماء اذا لزم الامر


– مكعب خلاصة مرقة الدجاج


– علبة فطر (مشروم) القطع الصغيره


– نص دجاجة مسلوقة و مقطعة قطع صغار جدا جدا دون العظم


يغلي الماء مع مكعب خلاصة مرقة الدجاج و قليل من الملح.


يضاف الشوفان و القشطة و المايونيز و يخفق جيدا.


يترك علي النار حتي تغلظ بعدها تضاف حبات المشروم و عصير نص ليمونة .


طريقة عمل شوربة الشوفان بالكريمة الحامضة