طريقه عمل صوص سلطه
مقادير صوص السلطه
١ فص ثوم مهروس، مع ملح
١⁄٢ ليمون حامض، كبير معصور
١⁄٣ كوب زيت الزيتون، صاف
ملح حسب الذوق
نعنع مجفف رشه
طريقه تحضير صوص السلطه
١. يقشر ويقطع فص الثوم.
٢. يهرس فص الثوم مع قليل من الملح.
اعلان 3
٣. ينقل الى وعاء صغير، وتعصر ½ حامضه على الثوم.
٤. يضاف زيت الزيتون ويخلط المزيج.
٥. تضاف رشه النعنع المجفف، حسب الرغبه .