طريقه عمل مايونيز
مقادير المايونيز المنزلي
١ بيضه
١ فص ثوم مهروس
٢ ملعقه كبيره خل
٣⁄٤ كوب زيت دوار الشمس، او زيت زيتون
ملح حسب الذوق
طريقه تحضير المايونيز المنزلي
١. يوضع البيض، الثوم والخل في الخلاط الكهربائي ويخفقوا جيدا، ثم يضاف الزيت رويدا رويدا الى المزيج، الى ان يصبح كثيفا وذو قوام كريمي، وبالعافيه .
اعلان 3
اقتراحات المايونيز المنزلي
يقدم مع الشاورما والمقالي، يمكنك عمله بدون الثوم ، ويمكنك اضافه عصير الليمون بدل الخل.
