طريقه عمل السويسرول

طريقه عمل السويسرول

٢ كوب دقيق
٤ بيض
١ كوب سكر بودره
٣ ملعقه كبيره مربى، مشمش
١ ملعقه صغيره بايكنغ باودر
١ ملعقه صغيره فانيليا
طريقه تحضير سويسرول بالمربى
١. يخفق البيض مع السكر والفانيليا، ثم يضاف الدقيق والبايكنج بودر، ويخلطوا جيدا.

٢. يسكب الخليط في صينيه مدهونه بقليل من الزيت.

٣. تدخل الصينيه الى الفرن وتخبز لمده ربع ساعه او حتى النضج.

٤. توضع الكيكه على قصدير (ورق الالومنيوم) وتدهن بالمربى وتلف بالقصدير، وتترك لتبرد، ثم تقطع الى دوائر