سلطه الفتوش
١ طريقه عمل سلطه الفتوش
١.١ المكونات والمقادير
١.٢ طريقه التحضير
٢ انواع السلطات
طريقه عمل سلطه الفتوش
المكونات والمقادير
3 حبات من البندوره
4 حبات من الخيار
ضمه بقدونس
ملعقه صغيره من النعنع الناشف او المجفف
الزيتون الاسود للتزين حسب الرغبه
ملح
حبتان من الليمون الحامض، ويمكن الزياده او التقليل من الليمون حسب الرغبه .
حبه واحده من الليمون المقطع الى شرائح للتزيين
نصف ملعقه صغيره من السماق حسب الرغبه
خبز مقلي او محمص مقطع على شكل مربعات او مثلثات
ملعقه صغيره من زيت الزيتون
من الممكن اضافه الجرجير الى سلطه الفتوش وذلك حسب الرغبه
من الممكن اضافه الفرفحينا الى سلطه الفتوش حسب الرغبه .
من الممكن اضافه ملعقه صغيره من خل التفاح الى سلطه الفتوش وذلك حسب الرغبه
من الممكن اضافه حبتان من الفجل الاحمر الى سلطه الفتوش حسب الرغبه
من الممكن اضافه البصل الاخضر الى سلطه الفتوش وذلك حسب الرغبه
طريقه التحضير
قومي بتقطيع البندوره الى مربعات.
قومي بتقطيع الخيار الى مربعات
افرمي البقدونس بحيث يكون ناعما
قومي بتقطيع الفجل الى مربعات
قومي بتقطيع البصل الاخضر
قومي بتقطيع الفرفحينا
قومي بتقطيع الجرجير
قومي بخلط المقادير التي قمت بتقطيعها مع بعضها البعض ومن ثم اضيفي عليها النعناع الناشف، والملح، وخل التفاح؛ حيث انه مفيد في حرق الدهون، وزيت الزيتون
قومي بعصر الليمون على المقادير السابقه
جهزي الخبز المقلي بعد قليه بالزيت؛ بحيث يصبح لونه مائلا الى الذهبي المقرمش، ومن ثم صفيه من الزيت؛ بحيث يوضع جزء منه للتزين وجزء داخل سلطه الفتوش.
اخلطيهم مع بعضهم البعض ليتجانسوا؛ بحيث يصبح هذا الطبق من الاطباق الغنيه بالفيتامينات، ويمكن تناوله لمن يعانون من الوزن الزائد حيث تعتبر وجبه كامله وغنيه لاحتوائها على خل التفاح الذي يساعد على حرق الدهون في الجسم.
قدمي سلطه الفتوش في طبق التقديم ،واضيفي عليها الليمون المقطع الى شرائح للتزيين، واضيفي الزيتون الاسود والخبز المقلي وبعض النعنع الاخضر.
