طريقه عمل بسبوسه بالجالكسى
سخن الفرن على درجه حراره 180 درجه مئويه ، وتدهن صينيه الفرن بالزيت.
٢. يخلط البيض مع الفانيليا، السكر، الزيت، القشده جيدا ثم يضاف السميد وجوز الهند ويخلط المكونات جيدا للحصول على عجينه بسبوسه متماسكه .
اعلان 3
٣. تسكب العجينه في الصينيه المدهونه بالزبت ثم تدخل الى الفرن الى ان تنضج وتحمر.
٤. تخرج البسبوسه من الفرن وتقطع ثم يسكب عليها الحليب المكثف المحلى لتتشربه بالكامل ثم تزين بالجلكسي المبروش.