المقاديرحسب الكميه
سمك
فلفل اسود
ملح
بصل
وطماطم
وزيت
الطريقه
نجيب السمك البلطى المصرى او اى نوع تانى تحبيه ونغسله كويس جدااا
ونغسل الطماطم ونضربها فى الخلاط
وبعدين نجهز الصنيه اللى هتحطى فيها السمك انابستخدم الفخار بيدى لسمك طعم
اعلان 3
تحفه ونجيب البصل ونقطعه قطع صغيره فى الصنيه ونرش عليه الفلفل الاسود
وملح حسب الرغبه ونقلبهم مع البصل ونحط عليه الطماطم ونقلبه ونحط السمك
ونحط شويه زيت على وش الصنيه مش كتير وندخلها الفرن على درجه حراره
متوسطه ونتبعها ممكن تزوديها مايه بس مش كتير ويقدم معها ارز ابيض .
وبالهنا والشفا
