1\2كيلو دقيق
معلقه زبادى
2معلقه زبده اوزيت
معلقه خميره كبيره
معلقه ص بيكينج بودر
بيضه للعجينه
ماء للعجن
بيضه لدهان الوجه
الحشو شاورما اللحم
طريقه التحضير
اعلان 3
يخلط جميع المكونات وتعجن جيدااااااااا ثم تترك لتتخمر
ثم تفرد بشكل مستطيل ويوضع الحشو فى الوسط بالطول ثم تشكل العجينه وتترك تتخمر مره اخرى وتدهن بالبيض وتدخل فرن 220 -10 دقائق
