طريقه عمل كيكه نسكافيه
كيف حالكم حبيباتي
المقادير :
كوب ونصف دقيق
ملعقه كبيره بكنج باودر
اربع بيضات
نصف كوب زيت
كوب سكر بودره
ملعقتين كبار نسكافيه او اقل حسب الرغبه “انا استخدمت ثنيتين بس كانت مره بالنسبه لي”
كوب حليب سائل
ذره ملح
مقادير الصوص :
نصف كوب سكر ناعم
بيضه
ملعقه كبيره نسكافيه
الطريقه :
تعد الكيكه بالطريقه السريعه (البيض والسكر فالزيت والحليب ثم باقي المكونات )
تخبر في فرن حار خمسه واربعين دقيقه
بعد ان تنضج تبرد وتغلف بالصوص
طريقه اعداد الصوص:
نخلط جميع المقادير بالخلاط ثم نسويها على حمام مائي مع التقليب المستمر
ملاحظات + اقتراحات :
البيض بالصوص يعتبر معقم لكن ما يترك اكثر من 24 ساعه
الكوفي بالكيك حلو لو بتذوب بالحليب قبل اضافته حتى ما يخرب الكيك
ممكن يستبدل الكوفي بكاكو بالكيك لكن بالصوص ما ينفع لانه يشيل ريحه البيض
عدم تحريك الصوص على النار يخلي البيض يصير مقلي وتفسد الصوص
