سلق المكرونه بحسب التعليمات على العلبه ، تصفى وتوضع جانبا.
٢. لتحضير الصلصه ، يشوح البصل مع ملعقه صغيره ثوم ببعض الزيت النباتي.
٣. تضاف الطماطم المقطعه حتى تلين ثم تضاف الطماطم المطحونه مع البهارات الايطاليه ، الاوريغانو والزعتر البري ويحرك المزيج. تترك الصلصه على النار ل 5 دقائق ثم ترفع.
اعلان 3
٤. في مقلاه ، نضع المكرونه المسلوقه مع بعض الزيت وما تبقى من الثوم ويشوحوا قليلا.
٥. للتقديم، يسكب في كل صحن بعض المكرونه وعليها بعض الصلصه ويرش جبن الموزاريلا المبشور على الوجه.
٦. يسخن كل صحن في الميكروويف حتى تذوب الجبنه وبالهنا والعافيه.
