عمل كشري اصفر عادى
الوقت
وقت التحضير : 10 دقائق
وقت الطهي : 30 دقيقه
الوقت الكلى : 40 دقيقه
عدد الاشخاص
يمكنك تغيير عدد الاشخاص
المقادير
2 x عدد ماء
1 x كوب (140 جرام) عدس (اصفر)
1 x معلقه كبيره زيت ذره
1 x رشه ملح (او حسب الرغبه )
1 x كوب (140 جرام) ارز عادى
الخطوات
هنقدح الزيت و نضيف اليه الماء و الملح و نسيبه يغلي .
هنضف الارز و العدس و نغسلهم بالماء و بعدين نضيفهم الى المقادير السابقه عند الغلي .
و بعدين نسيبهم على نار متوسطه حتى يتشرب الماء ثم على نار هادئه حتى تمام النضج ثم يقدم بالف هنا.