عرف الزنجبيل منذ القدم بفوائده الطبيه ، واستخدم كعلاج لكثير من الامراض، بالاضافه الى ذلك، للزنجبيل نكهه مميزه وطعم لاذع وحار. وفي حديثي عن هذا الموضوع، سوف يتم ذكر فوائد الزنجبيل العامه ، وذكر فوائده بشكل خاص على الشعر؛ حيث يعتبر الزنجبيل علاجا فعالا لحب الشباب اذا كانت البشره دهنيه ، وايضا هو مفيد في تنحيف الجسم، ويقوم بالمساعده على ازاله اضرار صبغه الشعر على المراه الحامل.
محتويات
- ١ معلومات عامه عن الزنجبيل
- ٢ فوائد الزنجبيل العامه
- ٣ وصفات في استخدام الزنجبيل لعلاج بعض الحالات المرضيه
- ٣.١ مركب سر الشباب
- ٣.٢ للمغص الناتج عن الاسهال
- ٣.٣ لعلاج الوهن وامراض القلق والتعب
- ٣.٤ مدر للبول
- ٣.٥ مقو للقلب ومنعش له
- ٣.٦ لفتح شهيه الطعام
- ٣.٧ لعلاج عسر الهضم
- ٣.٨ لليرقان
- ٣.٩ للخمول والوهن
- ٤ كيف يفيد الزنجبيل شعر الراس؟
- ٥ فوائد الزنجبيل للبشره
- ٦ فوائد الزنجبيل للجنس
- ٧ كيف يفيد الزنجبيل الذين يعانون من السمنه ؟
- ٨ فوائد الزنجبيل للحامل
- ٩ فوائد الزنجبيل الطازج (الاخضر)
- ١٠ المستحضرات المكونه من الزنجبيل في الاسواق
- ١١ هل هناك محاذير من استعمال الزنجبيل ؟
- ١٢ هل يتعارض الزنجبيل مع اعشاب اخرى او اي اغذيه تكميليه ؟
- ١٣ هل يتعارض الزنجبيل مع ايه امراض؟
- ١٤ ملخص عن موضوع فوائد الزنجبيل
معلومات عامه عن الزنجبيل
الزنجبيل هو نبات يكثر وجوده في جنوب شرق اسيا، وفي جامايكا وغيرها من المناطق الاستوائيه . يستخدم جذر الزنجبيل لاغراض الطهي، ولاغراض الطب الصيني، ويعتبر الزنجبيل احد التوابل الطبيعيه ، وهو معروف في جميع انحاء العالم لرائحته النفاذه ، وطعمه اللاذع. وقد استخدم الزنجبيل بكثره لاكثر من 2500 سنه كعلاج يدرج مع قائمه الاعشاب الطبيعيه الصينيه ، بالاضافه الى انه عرف كاحد التوابل في الاغذيه ، وكدواء مهم جدا لعلاج الكثير من الامراض.
فوائد الزنجبيل العامه
- علاج اضطرابات المعده ؛ حيث انه يخفف من تقلصاتها.
- حمايه مستخدمه من الغثيان خصوصا اثناء السفر، وفي اول فتره من الحمل.
- يعتبر مفيد جدا في حالات الاسهال.
- يعتبر الزنجبيل مهما في المساعده على ايقاف الخلايا السرطانيه من النمو، والانتشار في جسم الانسان.
- يساعد الزنجبيل على تخفيف اعراض الصداع النصفي.
- يستخدم في تقويه عضلات الانسان.
- يقوم الزنجبيل بتخفيف الام فقرات العمود الفقري؛ حيث انه ينعش الجسم، ويمنحه النشاط، ويشفي الجسم المصاب بالسموم.
- يعد الزنجبيل مفيدا في تخفيض درجه حراره الجسم.
- يعمل على توسيع الاوعيه الدمويه عند الانسان.
- يعد علاجا للربو
- يعد علاجا للامساك
- يعد علاجا للشقيقه
- يعد علاجا للقلق والتوتر
- يعد علاجا للسعال المستمر
- يقوي الذاكره
- يفيد مرضى المفاصل والقلب والكلى
مما سبق يتبين لنا بان الزنجبيل يعمل كنظام صحي لاعراض امراض القلب، والاوعيه الدمويه عن طريق جعل الصفائح الدمويه اقل لزوجه ، وهذا بدوره يقلل من مشاكل الدوره الدمويه ، وتستعمله النساء في اضفاء نكهه زكيه على الطعام.
واكد الباحثون عن فوائد الزنجبيل بانه يساعد في تخفيف الالام المصاحبه لالتهاب المفاصل العظمي، وتليف العضلات، واظهرت تجربه اخرى ان الزنجبيل قام بتقليل الام الركبه والورك، بشكل افضل من العلاج التقليدي؛ ولكنه لم يكن بفعاليه مسكن الالم. وكشفت الابحاث بان الصيغه العلاجيه الهنديه التي تحتوي على نباتات اشواجاندها، وفرانكينسينس، والزنجبيل، والكركم، قامت بتخفيف انتفاخ المفاصل عند الاشخاص المصابين بالتهاب المفصل الروماتيزمي.
ويعد الزنجبيل علاجا فعالا لانتفاخ المعده واضراباتها، وسوء الهضم والاسهال الناتج عن العدوى البكتيريه ، بالاضافه الى انه طارد للبلغم. واذا استخدم على الريق مع عسل، و زيت حبه البركه يصبح علاجا فعالا ومهدئا للحكه ، ومقو عام للجسم والبدن، ويقوم بزياده قدره التركيز، ويصبح مضادا للارهاق، كما انه مقو للجهاز المناعي للجسم.
وصفات في استخدام الزنجبيل لعلاج بعض الحالات المرضيه
مركب سر الشباب
المكونات
- 25 جرام زنجبيل
- 25 جرام لسان الثور (بنات)
- 25 جرام فلفل ابيض
- 25 جرام ينسون
- 100 جرام لوز
- 100 جرام بندق
- 50جرام فستق
- 25 جرام جوز هند مبشور ناعم
- 25 جرام صنوبر
- 10 جرامات فلفل
طريقه التحضير
نقوم بطحن جميع هذه المكونات ونعجنها في عسل منزوع من الرغوه ، اي في اثناء الغلي تنزع رغوته ويعبا في “برطمان” زجاجي، وتؤخذ منه ملعقه صغيره بعد الافطار وبعد العشاء مع الحذر من استعمال هذا المركب للشباب العازبين. (هذه الوصفه منسوبه لابي الفداء محمد عزت محمد عارف)
للمغص الناتج عن الاسهال
تؤخذ نصف ملعقه صغيره من الزنجبيل المطحون وتمزج في كوب مغلي بحبه البركه ، ثم تصفى وتحلى وتشرب.
لعلاج الوهن وامراض القلق والتعب
يوضع فنجان زنجبيل مطحون على “طشت” من الماء الفاتر، ويترك لمده عشر دقائق، ثم تقوم بوضع قدميك حتى منتصف الساق فيه، وتسترخي تماما وانت جالس على مقعد منخفض، او سرير لمده ربع ساعه ، ثم تغسل رجليك ثم تجففها.
مدر للبول
تقوم باخذ اوقيه زنجبيل مطحون مع اوقيه شمر مطحون، ونصف اوقيه من شواش الذره ، وتضع ملعقه صغيره من هذه المكونات على كوب ماء ساخن وتغطيه، وتتركه لمده خمس دقائق، ثم تصفيه وتحليه، وتشرب منه صباحا ومساء.
مقو للقلب ومنعش له
حيث يشرب كالشاي او يمزج مع الحليب ويشرب يوميا على الريق.
لفتح شهيه الطعام
امزج نصف ملعقه صغيره من الزنجبيل المطحون في كوب من الماء قبل الطعام بربع ساعه ، واشرب منه ما تيسر ولكن دون وضع السكر عليه.
لعلاج عسر الهضم
قم بصنع مربى الزنجبيل بالنعناع، وذلك بطبخ نصف كيلو عسل ونزع رغوته ثم اضافه 50 جرام زنجبيل و 25 جرام نعنع مطحون، وخذ ملعقه صغيره بعد كل وجبه تقوم بتناولها.
لليرقان
عليك ان تاخذ من بذره جوز الهند 25 جرام، ومن الزنجبيل 25 جرام، ومن نبات المرار وهو مجفف كالنعنع قدر 55 جرام، وتطحن هذه المكونات جيدا، وتقوم بعجنها في كيلو عسل نحل، وتاخذ ملعقه صغيره بعد كل وجبه بالاضافه الى شرب ملعقه صغيره من الخروع قبل النوم.
للخمول والوهن
ضع قدميك في حمام مائي ساخن مذاب فيه زنجبيل مطحون قدر ملعقه كبيره مع دهن الجسم بالزيت.
كيف يفيد الزنجبيل شعر الراس؟
يعتبر الزنجبيل علاجا فعالا لمشكله تساقط الشعر، ويقوم الزنجبيل بتنشيط الدوره الدمويه ؛ اذ يسرع من عمليه وصول الدم الغني بالاغذيه اللازمه لفروه الراس، ولذلك ينصح بالقيام بتدليك فروه الراس فقيره الشعر بشرائح الزنجبيل، وستلاحظ النتيجه فور الاستخدام. ومن فوائد الزنجبيل انه يعمل على اضفاء الجمال والقوه للشعر.
ونقدم لكم هذه الخلطه الطبيعيه التي يعتبر الزنجبيل مكونا اساسيا لها؛ حيث تعمل على انبات شعر قوي، وتحميه من التساقط.
طريقه الاستعمال
ضع ملعقه كبيره من الزنجبيل المطحون بالاضافه الى ملعقه كبيره من زيت السمسم، وامزجهما، ودلك بهما فروه الراس، واترك هذه الخلطه ليله كامله ، وعند الاستيقاظ اغسل شعرك. يتم استعمال هذه الوصفه ثلاث مرات اسبوعيا، وسوف يعود الشعر لنموه الطبيعي وسيكون قويا وجميلا .
فوائد الزنجبيل للبشره
للزنجبيل فائده كبيره في تفتيح وتنقيه البشره ، ومن فوائد الزنجبيل انه يقوم بتبييض وتنظيف البشره . وسنذكر لكم احدى الخلطات الطبيعيه المفيده للبشره :
المكونات
- زنجبيل مبشور
- ملعقه عسل
- ملعقه خميره بيره
- نصف ليمونه
- بياض بيضه
- مقدار بسيط من الزنجبيل
طريقه الاستعمال
تنظف البشره وتغسل قبل وضع الخلطه على البشره ، ثم تمزج المكونات السابقه وتوضع لمده ربع ساعه ، ثم يغسل الوجه جيدا.
فوائد الزنجبيل للجنس
يعتبر الزنجبيل مفيدا جدا في اثاره وتقويه الشهوه الجنسيه لدى الزوجين، ويعتبر الزنجبيل علاجا قويا للمصابين بالضعف والعجز الجنسي، ومن فوائد الزنجبيل انه يؤخر من عمليه القذف لدى الرجال، ويعد الزنجبيل مساعدا قويا في عمليه الانتصاب عند الرجال، ويعد الزنجبيل مهما في التخلص من الروائح الناتجه عن الافرازات المهبليه لدى النساء.
وينصح بمزج الزنجبيل المطحون، والفلفل الاسود المطحون، وطحين المستكه ايضا، والقرنفل؛ حيث عليك ان تقوم بخلط هذه المكونات مع العسل على النار حتى ينضج الخليط، وداوم على اخذ ملعقه صغيره منه يوميا .
كيف يفيد الزنجبيل الذين يعانون من السمنه ؟
للزنجبيل مفعول كبير في تنحيف الجسم، ويعمل على تنظيم عمليه الهضم لدى الانسان. اما الحرقه اللاذعه في الزنجبيل فهي مهمه في حرق الدهون .
ونذكر لكم وصفه مفيده له:
المكونات
- ثلاث ملاعق من الزنجبيل المبشور
- ملعقه ماء ورد
- ملعقتين من خل التفاح
- ملعقه لوز مر
طريقه الاستعمال
يغلى الزنجبيل في مقدار مناسب من الماء حسب كميه الزنجبيل المراده ، وبعد غليه جيدا نقوم بتصفيته للحصول على خلاصه الزنجبيل ويترك ليبرد، ثم يمزج مع باقي المكونات، ونقوم باضافه كريم مرطب للمزيج ، ثم ندهن المناطق التي تعاني من السمنه غير المرغوب فيها بهذا المزيج ، ويترك فتره جيده ، ثم يشطف المزيج عن الجسم .
- (تناول مزيج الزنجبيل مع القرفه بعد غليهما ، وذلك بعد تناول وجبه الطعام مباشره .)
- قم بغلي قدر مناسب من الماء، ثم اضف قدر مناسب من الزنجبيل المطحون، وايضا حبه ليمون، واترك المزيج يغلي وبعد خمس دقائق قم بتصفيته وتحلايته بملعقه عسل صغيره وتناوله .
- انقع الزنجبيل الاخضر او الطازج في الماء، بعد ان يفرم، واشربه منقوعا ثلاث مرات يوميا، مع التقليل من كميه الطعام المتناوله .
فوائد الزنجبيل للحامل
للزنجبيل فائده كبيره في علاج الغثيان للحامل والقيء، ومن فوائد الزنجبيل انه مهم في التخلص من شهوه الوحم .
نقدم للمراه الحامل عده نصائح مفيده لعلاج المشاكل التي تعاني منها.
- تناولي الزنجبيل الاخضر مع وجبات الطعام .
- يساعدك تناول ملعقه صغيره في اليوم ثلاث مرات من الزنجبيل المطحون على التخلص من الغثيان والقيء.
- قومي بنقع الزنجبيل الاخضر(الطازج) في خل التفاح لمده ليلتين، ثم جففيه، وان احببت حمصيه وتناولي منه كل يوم.
- قبل نهوضك من فراشك في الصباح قومي بشرب الزنجبيل المحلى بالعسل، ويمكن تناول بسكويت(الشاي) مع الزنجبيل، وانتظري الى ا ن ياخذ مفعوله ثم انهضي من فراشك
فوائد الزنجبيل الطازج (الاخضر)
بالاضافه الى الفوائد الغنيه في نبات الزنجبيل السابقه الذكر في الاعلى ، هناك فوائد اخرى مهمه منها:
- الزيوت الموجوده في الزنجبيل تعمل على تنشيط الدوره الدمويه .
- يعالج الزنجبيل الام المعده .
- يعالج الاسهال الناتج عن البروده في الجو
- يخلص المصاب بالكحه وتراكم البلغم من هذا الضرر.
- يقوم الزنجبيل بتطهير الامعاء والجهاز الهضمي وحمايتهما من التسمم من الاغذيه .
اصبح عند القارئين والباحثين عن فوائد الزنجبيل درايه واسعه في اهميه هذه النبته ، وفي هذا الموضوع تم بايجاز التحدث عن فوائد الزنجبيل الكثيره والمتعدده ، وتم ذكر عده طرق يمكن ان تستخدم للمساعده في الحصول على نتائج ملحوظه في تقويه الشعر والعنايه بالبشره ، وفي تقويه العلاقه بين الزوجين، وايضا كيف يمكن للحامل ان تستفيد من الزنجبيل، وكيف تستطيع النساء التفنن في استخدام مذاق ونكهه الزنجبيل المميزه في اطباقهن. ومن اشهى وافيد الاطباق، حلو الشوفان مع الكرميل والزنجبيل.
المستحضرات المكونه من الزنجبيل في الاسواق
يتواجد في الاسواق الزنجبيل المجفف غير المقشور، والزنجبيل المقشور، وكذلك يتواجد على هيئه مسحوق، وقطع مسطحه ، بالاضافه الى الزنجبيل الطازج الطري والموجود في بعض البقالات، كما يتواجد زيت الزنجبيل وكبسولات واقراص صيدلانيه من الزنجبيل في محلات الاغذيه التكميليه وفي الصيدليات.
هل هناك محاذير من استعمال الزنجبيل ؟
نعم للزنجبيل اضرار جانبيه ؛ حيث انه يسبب خفقان القلب، وهبوط الجهاز العصبي المركزي، وذلك في حاله تعاطي جرعات كبيره من الزنجبيل.
هل يتعارض الزنجبيل مع اعشاب اخرى او اي اغذيه تكميليه ؟
يتعارض الزنجبيل مع الاعشاب المضاده لتخثر الدم والمضاده لتكسر صفائح الدم، ومن اهم تلك الاعشاب البابونج، والفلفل الاحمر، والخس، والقرنفل، والحلبه ، وحشيشه الحمه ، والثوم، والجنكه ، وابو فروه ، وعرق السوس، والبقدونس، والبصل، وعليه يجب عدم استخدام الزنجبيل مع اي من هذه الاعشاب حيث يمكن حدوث النزيف.
هل يتعارض الزنجبيل مع ايه امراض؟
نعم، فالاشخاص المصابون بمرض المراره يجب الا يستخدموا الزنجبيل، كما يجب عدم استخدام جرعات كبيره منه في حالات مرض السكر ؛ حيث انه يخفض سكر الدم، كما يجب عدم استخدامه مع امراض القلب؛ حيث يسبب الخفقان في حالات الجرعه الزائده منه.
يتداخل الزنجبيل مع امراض الضغط المرتفع والمنخفض والجرعات الزائده منه تسبب عدم انضباط الضغط، وكذالك يجب على المصابين بارتفاع او انخفاض الضغط عدم استخدام جرعات عاليه من الزنجبيل.
ملخص عن موضوع فوائد الزنجبيل
- نبات الزنجبيل عباره عن جذور كبيره تشبه العقد في مظهرها، لونها يميل الى الصفار ، او كلون حبات البطاطا، طعمه لاذع وله الكثير من الفوائد.
- استخدم الزنجبيل بكثره في علاج الاضطرابات المعديه .
- الزنجبيل مفيد جدا في ايقاف الخلايا السرطانيه .
- الزنجبيل يعالج مشكله تساقط الشعر.
- للزنجبيل فائده كبيره في تفتيح وتنقيه البشره .
- الزنجبيل يفيد في اثاره وتقويه الشهوه الجنسيه لدى الزوجين، ويعتبر الزنجبيل اقوى علاج للمصابين بالضعف والعجز الجنسي.
- الزنجبيل له مفعول كبير في تنحيف الجسم، ويعمل على تنظيم عمليه الهضم لدى الانسان.
- للزنجبيل فائده كبيره في علاج الغثيان والقيء للحامل.
ملاحظه : موضوع فوائد الزنجبيل ليس مرجعا طبيا، يرجى مراجعه الطبيب.
