كنافة بالبسبوسة بالخطوات والصور

كنافه بالبسبوسه بالخطوات والصور

المقادير :
نصف اصبع زبده
نصف كوب زيت
ثلاث ارباع كوب سكر
4 حبات بيض
1 كوب سميد
1 ملعقه صغيره فانيليا
1 ملعقه بيكنج بودر
شعيريه باكستانيه
قرفه ناعمه
شيره ( قطر )

طريقه التحضير :

– اخلطي جميع المقادير بالخلاط ما عدا الشعيريه و القرفه حتى يصبح المزيج سائل تقريبا .
2- حضري صينيه مستطيله الشكل مقاس متوسط , غطي قاع الصينيه بقليل من الشعيريه ثم ضعي نصف كميه المزيج المخلوط سابقا على الشعيريه ثم رشي عليه القرفه .
3- ضعي النصف الثاني من المزيج , و رشي الوجه بالشعيريه بحيث تكون كميه الشعيريه على الوجه اكثر من الطبقه التي وضعتيها في قاع الصينيه .
4- اخبزي الصينيه في الفرن على درجه حراره 350 درجه من اسفل فقط الى ان تنضج ثم اشعلي النار من اعلى للتحمير قليلا لان الشعيريه محمره اصلا وبعد اخراجها من الفرن-5 صبيعليهاالشيره و قدميها

• كنافة بالبسبوسة